Здорове тіло
Краса і Здоров'я Здорове тіло Хімічний склад продуктів

Вітамін C. Недолік вітаміну C. Захворювання і вітамін С

Назад

Продовження

Якщо рівень аскорбінової кислоти в організмі катастрофічно знизився?

Відомо, що вітамін С сприяє формуванню сполучної тканини. І якщо порівняти наш скелет із залізобетонною конструкцією будівлі, сполучна тканина - це розчин цементу, який скріплює цеглини стін. Без вітаміну C сполучна тканина втрачає здатність відновлюватися, а в такому разі клітини не можуть зберегти свою форму і виконувати свої функції.

Тепер уявіть собі: виникає інфаркт міокарда, клітини вінцевих судин блокуються і перестають постачати серце киснем. Наступає смерть або атрофія (омертвіння) серцевого м'яза. Що може допомогти? Тільки сполучна тканина. Вона відразу повинна «латати» хвору м'яз, а для цього потрібно багато вітаміну С.

Вітамін C і холестерин

Ми звикли чути, що надлишок холестерину шкідливий. Але треба знати, що холестерин необхідний мозковим клітинам. У хворих на цингу зазвичай дуже низький рівень холестерину у крові. Після лікування таких хворих З вітаміном рівень холестерину зазвичай повертається до норми. Досліди показали, що у здорових людей той же вітамін С не викликає ніяких змін у вмісті холестерину. Це дозволило вченим зробити висновок, що аскорбінова кислота нормалізує обмін речовин: занадто високий вміст холестерину під впливом вітаміну С знижується, а занадто низька - підвищується. Правда, гематологи вважають, що вітамін С - не єдина речовина, яка позбавляє артерії від надлишку холестерину. Для нормального функціонування нашого організму потрібні й багато інші речовини - вітаміни, ненасичені жирні кислоти, амінокислоти, мінеральні солі та інші інгредієнти.

Атеросклероз - біч мозку і серця

Безумовно, ця хвороба століття обумовлена дефіцитом магнію, кальцію, хрому, літію та ін, але в першу чергу - дефіцитом аскорбінової кислоти. Люди, які мало споживають фруктів і овочів у їх природному, живому вигляді, безумовно, страждають недоліком вітаміну С. Орієнтація на білкову і борошняну їжу «для ситості» призвела до того, що більшість людей страждають від хронічної цинги, особливо взимку, коли мало зелені і фруктів. Помічено, що взимку і ранньою весною інфарктів і інших серцевих захворювань набагато більше, ніж влітку або ранньої осені, коли в харчуванні немає недоліку в овочах і фруктах.

Вітамін C і рак

У 1971 р. в одному з журналів Шотландії з'явилася звістка швидко облетіла весь світ: рак можна вилікувати вітаміном C! Коментуючи це відкриття, відомий дослідник вітаміну С Лайнус Полінг разом з Еваном Кемероном писав, що дійсно вітамін с допомагає відновити хворі клітини і тканини, сприяє підвищенню лейкоцитів та ефективності їх дії, дає можливість залоз внутрішньої секреції виробляти гормони, які дозволяють організму легше переносити будь-які стреси. Але при всьому цьому вони висували ряд застережень, головна з яких полягає в тому, що вітамін С підвищує загальну опірність організму до всіх хвороб, у тому числі й онкологічних, тільки в тому випадку, якщо його буде достатньо.

Ще в 1927 р. японський професор Кацудзо Ніші висунув ідею про те, що нестача вітаміну С - одна з трьох головних причин виникнення раку (перша - накопичення окису вуглецю в організмі, друга - брак вітаміну С, третя - зашлакованість судин і тканин). Саме К. Ніші звернув увагу на те, що тварини, за винятком морських свинок і мавп, здатні синтезувати аскорбінову кислоту у власному організмі. Цією здатністю володіє і людський ембріон, і навіть новонароджена дитина до 2 місяців, якщо він вигодовується материнським молоком і якщо в харчуванні матері-годувальниці міститься достатня кількість цього вітаміну. Однак діти після 3 місяців і дорослі втрачають цю здатність.

В організмі хворого на рак завжди величезний дефіцит вітаміну C. Майже всі такі хворі практично знаходяться на межі цинги. Коли шотландські лікарі почали лікувати вітаміном C групу добровольців і запропонували їм вживати 10 г аскорбінової кислоти в день, то в ході експерименту з'ясувалося, що лікування аскорбіновою кислотою в таблетках не зовсім безпечно. Виявилося, що краще всього отримувати вітамін С у натуральних продуктах, додаючи невелику кількість аскорбінової кислоти у вигляді порошків, розчинених у воді. Доза аскорбінової кислоти вище 4 м може викликати у деяких хворих утворення каменів у нирках.

В результаті досліджень, проведених в США, Лайнус Полінг прийшов до висновку, що якби хворі постійно отримували достатню кількість вітаміну С з продуктами харчування, то близько 10% смертних випадків від раку можна було б уникнути. Кожен рік можна було б врятувати 15 - 20 тисяч осіб. Все це говорить про те, що у нас на столі щодня повинні бути фрукти, ягоди, капуста, зелений лук, томати, перець, хрін, цитрусові; ми постійно повинні пити настій з листя малини, чорної смородини, ягід шипшини, настільки багатих натуральним вітаміном С.

Інфекційні хвороби і вітамін C

Існують численні види вірусів, які викликають у людини різні захворювання. Виявляється, вітамін С здатний пригнічувати дію будь-яких вірусів.

Вірусним запаленням печінки нерідко заражаються при переливанні крові. Симптоми хвороби з'являються лише через 60 - 120 днів після зараження. Але, як показали результати дослідження, серед пацієнтів, яким протягом 2 тижнів після переливання крові призначали 2 г вітаміну С в день, не було жодного випадку захворювання. Якби таку профілактику після переливання крові проводили у всіх клініках! Але і кожен з нас не повинен забувати про це. Деякі фахівці навіть рекомендують приймати по 3 - 6 г вітаміну С в день (в три прийоми) за кілька днів до переливання крові та протягом 2 тижнів після нього. Зазвичай призначають вітамін С в таблетках, але краще просити в аптеці приготувати його з вітаміном Р (рутином) у вигляді порошків.

Японський лікар Фукуме Моришиге давав великі дози аскорбінової кислоти пацієнтам з такими вірусними захворюваннями, як запалення легких, «свинка», запалення мозкової оболонки, дитячий параліч, отримуючи при цьому хороші результати. Варто згадати, що поширені у нас противірусні ліки (особливо сульфідні і антибіотики) надзвичайно небезпечні для людини! Те, що ліки безкарно пройде по крові і не осяде в нирках, печінці, мозкових клітинах, ілюзія. А заперечення типу «Навіщо ж їх виготовляють та продають?» зовсім не відносяться до теми здоров'я. Швидше, це питання технологій, бізнесу, інженерних розробок, винахідництва, промисловості і чого завгодно, але не здоров'я.

Дія вітаміну C на віруси вивчалося не тільки в Японії, але також у США, в Європі, на території колишнього Радянського Союзу. Ось що ми дізналися про це унікальний вітаміні!

Дитячий параліч, герпес і вітамін С

Доктор Фредерік Р. Кленнер (США) лікував великими дозами вітаміну С (7 - 10 г в день) герпес- «лихоманку» на губах. Він давав пацієнтам таблетки 10 - 15 разів в день. Крім того, він виявив, що аскорбінова кислота знищує за 24 години вірус дитячого паралічу. Своїм маленьким пацієнтам він призначав внутрішньом'язово ін'єкції (350 мг на 1 кг маси тіла) кожні 2 години, в середньому це дорівнювало 12 г вітаміну С в день. Звичайно, такі великі дози можна давати тільки під наглядом лікаря та з дотриманням певних умов. Але тут мова йшла про особливо важких випадках, коли серйозне захворювання загрожувало життю.

Щодо герпесу, для швидкого проходження недуги слід кілька разів змащувати хворий ділянку соком цибулі, так як сік цибулі багатий великою кількістю аскорбінової кислоти і, безумовно, має безліч інших інгредієнтів, відомих і поки ще невідомих науці).

У книзі «Лікування вітамінами» Владислав Керст також наводить безліч прикладів подолання різних хвороб за допомогою аскорбінової кислоти. Він повідомляє про сприятливий вплив вітаміну С у великих дозах (200 - 1000 мг) у поєднанні з вітаміном Р (300 - 500 мг) при деяких захворюваннях шкіри, наприклад таких, як еритродермія, хвороба Аддісона, бактерицидні захворювання шкіри, запалення після опромінення рентгенівськими променями, а також при різного роду кровотечах, пов'язаних з підвищеною проникністю судин.

Читати далі. Захворювання і вітамін С

Повернутися на початок розділу Здорове тіло
Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я