Здорове тіло
Краса і Здоров'я Здорове тіло Корисні властивості продуктів

Лікувальні властивості продуктів на букву М

Малина Маслина Мед Мелісса Мигдаль Молоко Моркву М'ята перцева

Корисні й цілющі (лікувальні) властивості малини. Чим корисна малина. Лікування малиною. Настоянки, відвари з малини

Корисні й цілющі (лікувальні) властивості малини. Чим корисна малина. Лікування малиною. Настоянки, відвари з малини

Малина, будучи однією з найулюбленіших і смачних ягід, володіє потужними корисні і лікувальні (цілющі) властивості. Малина широко застосовується в народній медицині для запобігання і лікування багатьох недуг і захворювань.

Малина містить багато корисних і необхідних організму речовин, вітамінів і елементів. В малині виявлені цукру (9-10%), залізо, мідь, калій, пектини, клітковина, дубильні речовини, органічні кислоти (одна з них саліцилова - чинить жарознижувальну дію), вітаміни С, РР, В1, В12, фолієва кислота.

Настій сухих ягід малини використовується у вигляді чаю при застуді, 2 ст. ложки плодів малини залити 1 склянкою окропу, настоювати 5-б хв. Приймати по 2-3 склянки протягом 1-2 годин. Протипоказано при подагрі, нефриті та деяких захворюваннях нирок (наприклад, при сечокислому діатезі). Може викликати сильну алергічну реакцію.

Малина має потогінну властивістю. Здатність збивати температуру малина зобов'язана саліцилової кислоти, яка міститься в ній в досить великій кількості.

Малина дуже корисна при недокрів'ї і захворюваннях шлунково-кишкового тракту, при атеросклерозі, хворобах нирок, гіпертонії. Фітонциди малини згубні для золотистого стафілокока, спор дріжджів і цвілевих грибів.

У листі малини містяться речовини, що стимулюють гладку мускулатуру кишечника, матки.

Плоди і сік малини вживають як потогінний і жарознижуючий засіб при застудах і лихоманках. Сік малини з цукром - гарний освіжаючий засіб для гарячкових хворих.

Крім жарознижуючої властивості малина має кровоспинну і антитоксичну дію, покращує апетит. Малину необхідно їсти жінкам, вона благотворно впливає на тонус і колір шкіри бо містить у своєму складі вітаміни А, Е, РР, С і групи В.

Малина містить велику кількість міді, остання входить до складу більшості антидепресантів. Тому малина корисна людям, робота або життя яких пов'язана з великою нервовою напругою.

На відміну від інших ягід, малина не втрачає свої цілющі (лікувальні) властивості після термічної обробки. Тому варення з малини - кращий засіб при простудних захворюваннях.

Настоянки і відвари з малини. Лікування малиною

Лікувальні властивості малини широко використовують при грипі, кору, застуді: 3 ст. ложки ягід малини залити 1 склянкою окропу. Настояти, закутавши, 1 годину. Пити як чай кілька разів на день. При ангіні і запаленні гортані: 4 ч. ложки ягід малини залити 2 склянками окропу. Настояти, закутавши, 2-3 години. Приймати по 1/2 склянки 4 рази в день в теплому вигляді. Настоєм можна полоскати горло.

При проносах: 2 ст. ложки листя малини залити 500 мл окропу і залишити на 2 години. Настій приймати по 50-100 мл до їди 4 рази на день.

Відвар з листя і настій малини застосовуються при лікуванні бронхіту, ларингіту і як відхаркувальний засіб. Листя і стебла малини залити крутим окропом і дати настоятися, приймати на ніч перед сном, остерігаючись протягів. Настій, в який додані квіти малини, рекомендується при геморої. Необхідно враховувати, що дика малина ефективніше садовий.

При герпесі: 1 ст. ложку подрібнених гілочок малини (бажано червонуватого кольору) залити 500 мл окропу, настояти, закутавши, 2 години, процідити. Приймати по 1/2 склянки 4-5 разів у день.

Продовження: властивості, застосування і лікування малиною


Маслина. Корисні й цілющі (лікувальні) властивості маслини. Чим корисні маслини

Маслина. Лікувальні і цілющі (лікувальні) властивості маслини. Чим корисні маслини

Маслина - цінний продукт харчування, що володіє цілющими і корисними властивостями, на жаль, у нашій країні найбільш відомий як закуска або спосіб прикраси багатьох страв.

Оливкову олію можна застосовувати як проносне при запорах, болезаспокійливу - при шлункових кольках, як антитоксичний засіб - при отруєннях, а зовнішньо - при ударах, укусах комах. При головному болю можна закопувати масло у вухо.

У маслинах міститься певний тип жирних кислот (а саме кислоти ненасичені), які знижують рівень шкідливого холестерину, не впливаючи на вміст корисної його різновиди. Тим самим підтримується нормальний баланс життєво важливих елементів в організмі. Олія, вітаміни і біологічно активні речовини, що знаходяться в певних співвідношеннях, чим і пояснюється лікувальну властивість маслин. У всіх тканинах плодів маслин міститися рослинні ліпіди, висока йодне число (в межах 75-88). Шкірка маслини містить цінні ефірні речовини. Тому маслини і одержані з неї фракції знайшли широке застосування не тільки в кулінарії і медицині, але і так само входить до складу багатьох косметичних засобів, що омолоджують.

Олія маслини використовується всередину при отруєнні речовинами, що викликають опіки слизової оболонки стравоходу, шлунка і кишечника. Приймати по 1/4 - 1/33 склянки натще до одужання.

Корисні та цілющі властивості маслини використовуються для вигнання каменів з шлункового міхура: приймати олія маслини за півгодини до їжі. Починати з 1/2 ч. ложки і дійти до склянки, поступово збільшуючи дозу, протягом 2-3 тижнів.

При застої жовчі і жовчно-кам'яної хвороби рекомендується 1/4 склянки олії змішати з 1/4 склянки соку грейпфрута або лимона. Пити на ніч не раніше, ніж через годину після їжі. Перед прийомом суміші зробити очисну клізму. Після прийому лягти в ліжко на правий бік, підклавши під бік на 45 хв теплу грілку. Вранці клізму повторити.

Жовчно-кам'яну хворобу можна лікувати олією з лимонним соком. Останній прийом їжі - не менше ніж через б годин до лікування. 0,5 л олії і 0,5 л ретельно процідженого лимонного соку. Строго по годинах пити по 1 ст. ложці олії і негайно запивати 1 ст. ложкою соку. Повторювати цю процедуру кожні 15 хв. Коли всі оливкова олія буде випито, залпом випити весь залишок соку. Під час прийому можлива відрижка маслом. Якщо лимонний сік пити відразу за прийомом масла, відрижка буде незначною.


Повернутися на початок розділу Здорове тіло
Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я