|
Лимонний сік: склад, користь, властивості і лікування соком лимона. Лимонний сік для обличчя, тіла і волоссяНа думку йогів, лимонний сік необхідний нам буквально кожен день. Кожній людині рекомендується щодня з'їдати один лимон, або випивати сік, вичавлений з нього. Склад лимонного соку: вітаміни та мінералиЛимон - дійсно унікальний фрукт, дуже цінний, багатий безліччю корисних речовин, вітамінів і мінералів. Калорій в лимоні зовсім мало, зате, крім білка, вуглеводів, харчових волокон і органічних кислот, є дуже важливі вітаміни: З, Е, РР, вітаміни групи В; мінерали - калій, кальцій, натрій, магній, мідь, цинк, залізо, фосфор, марганець, фтор, бор, молібден, сірка, хлор. Такий багатий мінеральний склад є не в кожному соку. Певні речовини, яких багато в лимонному соці, разом з аскорбіновою кислотою зміцнюють найдрібніші судини, і беруть активну участь в окисно-відновних процесах в організмі. Властивості і користь лимонного сокуЛимонний сік підвищує працездатність і підтримує психічну рівновагу, тому його рекомендують пити студентам перед іспитами, діловим людям перед важливою зустріччю, ораторам перед публічним виступом, і просто для того, щоб поліпшити концентрацію уваги, пам'ять, мозкову діяльність. Випивши коктейль з лимонного соку, людина відчуває себе впевненіше і спокійніше, і готовий справлятися з багатьма труднощами - завдяки тим речовинам, які в ньому містяться. Вітаміну С в лимонному соці так багато, що людям, які часто вживають його, не загрожують сезонні застуди та інфекції, а також поява ранніх зморшок. В одному лимоні міститься 1/3 добової норми вітаміну С. Взимку лимони зберігають свої корисні властивості, так що з їх допомогою можна уникнути весняного гіповітамінозу. Коктейль з соку одного лимона, двох апельсинів і половини грейпфрута називають коктейлем здоров'я - він допоможе завжди залишатися в прекрасній формі, а якщо додати до нього трохи меду і зерна пророслої пшениці, то відступлять дуже багато хвороб. Якщо щоранку випивати чашку лимонного соку, розведеного гарячою водою, то незабаром покращиться колір обличчя, а фігура стане стрункішою, так як лимонний сік виводить з організму токсини і шлаки. Вважається, що сік зеленого лимона діє активніше, ніж сік жовтих плодів. Сік лимона має виражену антимікробну і антисептичною дією. У деяких африканських країнах соком лимона лікують укуси скорпіонів: одну половинку прикладають до місця укусу, а з іншого висмоктують сік, і отрута скорпіона нейтралізується. Лікування лимонним соком: чим корисний сік лимонаЛікування різних захворювань лимонним соком здавна застосовувалася в народній медицині різних країн світу. Наприклад, Авіценна лікував їм жіночі захворювання: аменорею, опущення матки, післяпологові ускладнення. Сік лимона показаний при атеросклерозі, так як він сприяє еластичності кровоносних судин; неправильному обміні речовин, захворюваннях нирок і шлунково-кишкового тракту. Він також може запобігти виникненню інсульту або інфаркту, так як нормалізує тиск. При болях в горлі - ангінах, фарингітах, соком лимона, розведеним теплою водою, полощуть горло - він вбиває хвороботворні бактерії. Можна також змащувати горло лимонним соком, і навіть вливати в горло чистий сік, якщо біль дуже сильна, і полоскати важко. Сік лимона в поєднанні з часником дуже полегшує бронхіальну астму. Потрібно ретельно подрібнити 5 лимонів і 2 головки часнику, залити літром охолодженої кип'яченої води і настояти протягом 5 днів. Настій процідити і приймати по 1 ст. л. перед їжею. Чистка зубів буде більш ефективною, якщо додати у воду для полоскання рота сік лимона - це забезпечить профілактику карієсу. Навіть зубний біль можна зняти, прополоскавши рот водою з лимонним соком, а потім розчином соди. Завдяки своєму антисептическому дії, сік лимона може вбивати віруси під час епідемій: його можна вживати по-різному - додавати в чай, воду, навіть у вершкове або рослинне масло. За допомогою лимонного соку можна вилікувати стійкий кашель. Потрібно 10 хвилин варити лимон на повільному вогні, щоб він розм'як. Потім вичавити сік, додати до нього гліцерин - 2 ст. л., і мед - щоб вийшов повний стакан. Отриманий засіб приймати 3 рази в день, по 1 ч.л.; при дуже сильному кашлі - 6 разів на день, перед сном і вночі. Коли кашель почне зменшуватися, можна зменшити і кількість прийомів. Це засіб ефективно навіть тоді, коли не допомагають ліки від кашлю. Позбутися від каменів у нирках і сечовому міхурі можна, вживаючи Досить пити соки 3-4 рази в день, щоб позбутися від каменів повністю. Даний спосіб лікування дуже ефективний, проте ні в якому разі не слід застосовувати його без консультації спеціаліста - це може бути небезпечно. Постійне вживання лимонного соку не дозволяє накопичуватися в організмі сечової кислоти. Сечова кислота, коли її в організмі надлишок може викликати різноманітні хронічні захворювання: ревматизм, подагру, утворення каменів у нирках і жовчному міхурі, анемію, цукровий діабет, ожиріння, захворювання шкіри та центральної нервової системи. Якщо з приходом весни, у березні, почати пити лимонний сік - по одній склянці на день, протягом тижня, то весняний гіповітаміноз і сезонні захворювання вам не страшні. Людям, схильним до серцево-судинних захворювань, крім того, рекомендується по кілька хвилин на день жувати свіжу лимонну цедру. Від хронічних захворювань, що не піддаються лікуванню багато років, також можна позбутися за допомогою лимонного соку, або, принаймні, істотно полегшити їх перебіг. Для цього протягом 12 днів потрібно випити не менше 40 склянок соку - на кислотність шлункового соку це не вплине. Однак проводити таке лікування необхідно з дозволу і під наглядом лікаря, тим більше, якщо людина цього не робив. Лимонний сік для обличчя, тіла і волоссяСік лимона використовується не тільки для профілактики і лікування захворювань, але і для догляду за собою, для краси і здоров'я шкіри, волосся, нігтів, зубів. Мало хто знає, що лимонний сік можна використовувати для освітлення пігментних плям і веснянок. Замість того, щоб відразу купувати дорогі косметичні засоби, можна спробувати нанести на плями і ластовиння свіжий лимонний сік, а через 15 хвилин змити. Таке освітлення ефективно і безпечно для шкіри. Сік лимона звужує пори і допомагає боротися з прищами: якщо перед сном припікати кожен прищик соком, то через деякий час вони зникнуть. Сік лимона, змішаний з оливковою олією в рівних пропорціях, допомагає скоротити кількість наявних дрібних зморшок, і попередити появу нових. Такий сумішшю треба протирати шкіру обличчя і шиї вранці і перед сном, і вона стане гладкою і свіжою. Прекрасна маска проти зморшок і пігментних плям виходить з соку половини лимона і натурального, «живого» йогурту. Нанесіть суміш на обличчя і руки, злегка помасажуйте і залиште, поки не висохне. Змийте теплою водою. Загрубілі шкіра на ліктях, колінах і п'ятах теж стане м'якше, якщо кілька хвилин потерти її шматочком лимона. Зубний наліт зникне, якщо чистити зуби соком грейпфрута і зеленого лимона, однак не можна робити це занадто часто, щоб не пошкодити зубну емаль - досить двох разів на тиждень. Побляклі волосся оживуть, якщо у воду для ополіскування додавати лимонний сік. Особливо добре це для світлого волосся - вони починають світитися і шовковистим. Лимонну шкірку теж не варто викидати: краще потерти нею нігті - вони зміцняться, стануть світлими і блискучими. Дивно, але лимонний сік може з успіхом замінювати дезодорант. Його можна використовувати, як підручний засіб. Звичайно, спочатку потрібно помитися, і нанести сік на шкіру - запах поту не буде вас переслідувати. Часто так робити не слід, інакше можна отримати роздратування шкіри. Коли ноги втомлюються після цілоденної ходьби на каблуках, візьміть часточку лимона, і помасажуйте їх - легкість повернеться. Купуючи лимони, вибирайте невеликі і важкі, з тонкою шкіркою. Великі і товстошкірі плоди насправді недостиглі, і їх знімають з дерева, щоб вони краще витримували транспортування. Автор: Гатауліна Галина Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я |