Часник. Корисні й цілющі (лікувальні) властивості часнику. Чим корисний часник. Лікування часником: народні рецепти

Часник дуже корисний для здоров'я. Крім його специфічного смаку і можливості використання його як чудовою смакової приправи, часник володіє багатьма корисними та лікувальними властивостями і широко застосовується в народній і традиційній медицині для лікування багатьох захворювань і недуг.

Склад часнику: вітамін і мінералів

До складу часнику входять азотисті речовини, натрій, калій, кальцій, магній, кремнієва, сірчана, фосфорна кислоти, вітамін С, D, В, фітостерини, екстрактивні речовини, фитонциди і ефірні масла.

Властивості часнику: чим корисний часник

Завдяки своєму багатому і лікування складу, часник проявляє шлунково-кишкові, сечогінні, потогінні, серцево-судинні властивості. Часник здатний знижувати артеріальний тиск, а також має знеболюючу, ранозагоювальну, протимікробну, протиглисний, антитоксичну, що перешкоджає онкообразованиям та антитоксичну дії. Часник дуже корисний при авітамінозах. Також у часнику міститься селен, який відомий антиоксидантними властивостями.

Часник містить більше чотирьохсот різних корисних компонентів, у тому числі безліч антиоксидантів, які володіють цілим рядом позитивних лікувальних властивостей. Часник знижує рівень холестерину, розріджує кров, знижує кров'яний тиск, має протизапальну дію. Часник протидіє старінню і засміченню не тільки головних, але і периферичних артерій. Лікувальний ефект може бути досягнутий при щоденному прийомі двох-трьох головок часнику.

Специфічний сильний запах часнику дають сірчисті речовини. Однак, щоб освіжити дихання після прийому часнику, спробуйте пожувати шматочок лимона або гілочки петрушки, насіння кардамону або кориці або прополоскати рот натуральним молоком.

Часник розріджує кров і є натуральним антибіотиком. Дуже важливо, що часник дуже добре зміцнює імунну систему, ніж самим збільшує здатність організму протистояти шкідливим впливам навколишнього середовища. Часник вбиває велику кількість різноманітних бактерій.

Часник додають в багато медичні препарати. Препарати, виготовлені на основі часнику ефективно знищили злоякісні утворення ракових клітин. Однак слід пам'ятати, що від тривалого застосування ліків на основі часнику, вони починають пригнічувати мікрофлору кишечника і стає причиною його роздратування.

Часник є ефективним засобом від простудних захворювань. Також рекомендується застосовувати часник при розладах нервової системи, захворюваннях сечостатевих шляхів і органів, а також для очищення організму.

Цілющі властивості часнику знижують рівень поганого холестерину в крові. Часник вбиває клітини мільтиформної гліобластоми - злоякісної пухлини головного мозку. Також доведено позитивний вплив часнику на роботу серця.

Лікування часником - народні рецепти

При цинзі застосовувати часник у всіх видах з їжею і окремо з хлібом.

Щодня протирати часником бородавки. Або часник очистити, потовкти, змішати зі свинячим нутряним салом і прив'язати на бородавки. Робити щодня.

Лікування зубного болю часником: часточку часнику розрізати вздовж і внутрішньою стороною прикладати до руці в тому місці, де лікар мацає пульс. Якщо зуб болить зліва, то часточку часнику прив'язувати на лівій руці, і навпаки, через 15-20 хв зубний біль проходить. Червоне пляма від часнику змастити вазеліном або олією.

Для вигнання гостриків: 10 г очищених і товчених зубчиків залити 1/2 склянки окропу, свіжого молока або сироватки, остудити і процідити. Вистачить на дві мікроклізми, які ставлять на ніч.

При ангіні, нежиті і навіть коклюші: 1 часточку часнику розрізати і багаторазово протягом дня вдихати запах.

При ангіні полоскати горло настоєм часнику: 1 часточку часнику дрібно нарізати, залити 1 склянкою теплої кип'яченої води, настояти 1 годину і процідити.

При захворюванні верхніх дихальних шляхів: 5 зубчиків очистити, дрібно стовкти, розвести 1 склянкою кислого молока. Настояти 30 хв. Приймати в теплому вигляді по 1 ч. ложці кілька разів в день.

При кашлі з мокротою для поліпшення її відходження, а також як загальнозміцнюючий засіб при пневмонії, бронхіті, катарах на 1 склянку молока - 1 ч. ложку соку часнику, кисле молоко або сироватка (односуточные), теплі, але не гарячі.

Для профілактики грипу потовчену часточку часнику на ватному тампоні вкладати в ніс, попередньо обернувши тампон марлею (1 шар).

Часник володіє хорошими властивостями, що омолоджують. Еліксир молодості, засіб від задишки, омолодження крові, засіб від безсоння: 350 г часнику розмолоти, вичавити сік з 24 лимонів. Суміш помістити в банку з широким горлом, зав'язати марлечкой, настояти 24 години. Перед вживанням збовтувати. Приймати 1 раз в день перед сном 1 ч. ложку суміші на 1/2 склянки води.

Загальнозміцнюючий засіб, противосклерозное: 300 г часнику покласти в пляшку (вимити і очистити) і залити спиртом. Настоювати протягом 3 тижнів і приймати по 20 крапель щодня на 1/2 склянки кислого, односуточного закислення молока або сироватки.

Для очищення кровоносної системи від різних відкладень, для пониження тиску, для очищення шлунку, при спазмах судин головного мозку: 1/3 пляшки наповнити порізаним часником, залити горілкою або 50-60%-ним спиртом. Настояти 14 днів у теплому місці, щодня збовтуючи. Приймати по 5 крапель на 1 ч. ложку холодної води 3 рази на день до їди.

При стенокардії з задишкою рекомендується вживати часник з медом: 1 кг меду, 10 лимонів, 5 головок (не часточок) часнику. З лимонів віджати сік, часник очистити, натерти на тертці. Все змішати і залишити закритим в прохолодному місці 7 днів. Приймати по 4 ч. ложки 1 раз на день, з зупинками по 1 хвилині між прийомом кожної ложки.

Стрілки часнику: як приготувати і рецепти страв.