|
Краса і Здоров'я
Догляд за тілом
SPA
Ефірні масла
Лляне масло: цілющі лікарські властивості, лікування. Лляне масло в косметології для обличчя, тіла і волоссяЛьон - це одна з перших культур, яку людина почала вирощувати в сільському господарстві, і сталося це ще в старовині - в Єгипті, Індії та інших країнах, розвинених і процвітали в ті часи. Тисячі років льон використовувався для виготовлення одягу і продуктів харчування, а у нас, в Росії, він вважався особливою культурою: льон не тільки годував і одягав людей, але і лікував безліч різних недуг. Цілющі властивості лляної оліїЦілющі властивості лляного масла відомі в нашій країні здавна. Як продукт харчування, це масло було незамінне: його можна було вживати і для приготування пісних страв, і у свята, так як воно дуже смачне, а здобна випічка з додаванням льняної олії набуває особливий смак і аромат. Лікарські властивості лляної оліїЛікарські властивості лляної олії і насіння теж відомі давно, і народна медицина завжди використовувала їх для лікування виразок, порізів і ран, зменшення болю, зняття печії; з їх допомогою виганяли глистів. У наш час, коли лляне масло нарешті змогли по-справжньому досліджувати, про його цілющі властивості стало відомо ще більше, і сьогодні воно чудово допомагає нам боротися з хворобами, відновлювати і зберігати здоров'я. Зрозуміло, тільки за результатами сучасних досліджень ми змогли дізнатися, що вживання в їжу лляної олії знижує ризик виникнення такого серйозного захворювання, як інсульт - більш ніж на третину, а корисних ненасичених жирних кислот у ньому в 2 рази більше, ніж у риб'ячому жирі. Тому лляне масло охороняє нас від діабету, гіпертонії, ішемічної хвороби, атеросклерозу і багатьох інших хронічних захворювань. Невідомо, чи здогадувалися про це наші предки, але в колишні часи, коли лляне масло було на кожному столі, відсоток цих захворювань в Росії був у багато разів нижче, а прості люди взагалі не знали про таких недугах. Строгі вегетаріанці, які не їдять навіть рибу, також легко можуть заповнити дефіцит ненасичених жирних кислот з допомогою лляної олії. Чим корисне лляне маслоСьогодні дієтологи часто рекомендують вживати лляну олію людям з порушеннями жирового обміну, так як воно дуже легко засвоюється і сприяє розщепленню насичених жирів. Це властивість лляної олії дуже важливо для тих, хто хоче схуднути. Є безліч захворювань, коли організм гостро потребує в поліненасичених жирних кислотах Омега-3 і Омега-6 - а в льняному маслі їх дуже багато. Для жінок ці речовини є особливо важливими, а в раціон вагітних вони повинні обов'язково входити - це забезпечить правильне формування мозку дитини. Лляне масло також підтримує в нормі гормональний фон жінки, полегшує ПМС і покращує самопочуття в період клімаксу. C чим корисно вживати лляну оліюОсобливо корисне лляне масло разом зі свіжими овочами, картоплею, тому їм рекомендується заправляти різні салати і вінегрети. Будь-яка каша, перше або друге блюдо стануть більш цінними і поживними, якщо додати до них лляне масло. Свіжий сир буде смачніше і корисніше, якщо замість сметани і цукру додати до нього це масло і дрібно нарізану зелень. Щоб організм міг отримати добову норму ненасичених жирних кислот, нам досить з'їдати всього пару ложок лляної олії в день, додаючи його в різні страви - можна навіть в йогурти і кефір. Насіння льону містять майже 50% олії і його отримують методом холодного пресування - так воно зберігає всі свої лікувальні та поживні властивості. Колір лляної олії може бути різним: золотистим, жовтим, майже коричневим - це залежить від ступеня очищення, а його калорійність дуже висока - майже 900 ккал на 100 р. Лляна олія містить трохи мінералів, і основним з них є фосфор, зате корисних вітамінів в ньому багато - це вітаміни А, Е, F, K і групи В. Жирні кислоти в лляній оліїНайважливіші компоненти лляного масла представлені жирними кислотами: альфа-ліноленової - до 60%, лінолевої - до 20%, олеїнової - близько 10%. Ще 10% припадає на частку інших жирних кислот. Всі ці кислоти необхідні нам для життя, але в організмі вони не синтезуються - ми можемо отримувати їх тільки з їжею. Треба сказати, що Омега-6 є і в інших рослинних оліях: оливковій, соняшниковій, соєвій, гірчичному, але Омега-3 - тільки у лляному. Дефіцит жирних кислот Омега-3 призводить до погіршення роботи головного мозку, знижує концентрацію уваги та швидкість розумових процесів. Лікування лляною олією: народні рецептиЛляна олія допомагає зменшувати набряки; рекомендується при різних нервових розладах і захворюваннях: стреси, безсоння, депресії. Робота всієї травної системи прийде в норму, якщо регулярно вживати лляну олію: буде краще працювати печінка, підуть гастрити і коліти, відступить печія і запори. Для лікування закрепів рекомендується наступне народний засіб: суміш льняного масла (1 ст.л.) з невеликою кількістю натурального йогурту і меду. Вживають цю суміш в охолодженому вигляді, за годину до сну. Постійне використання лляної олії в якості продукту харчування забезпечує нам міцний імунітет і захист від деяких онкологічних захворювань, зокрема, раку прямої кишки і молочної залози. Лікарі рекомендують пацієнтам, що перенесли операцію або ослабленим після тривалої хвороби, приймати лляне масло, щоб допомогти організму відновитися. У таких випадках курс прийому може тривати 2 або 3 місяці, по 1-2 ст. л. в день цю дозу розділяють на декілька прийомів. Дітям і підліткам лляне масло рекомендується для росту і розвитку, особливо в період інтенсивного навчання. Дорослим і дітям з хронічними захворюваннями органів дихання слід постійно додавати лляне масло до їжі - по 1-1,5 ст.л., так як воно сприяє виробленню речовин, які захищають слизову оболонку бронхів від запалень. Дітям зі слабким імунітетом рекомендується лікувальна суміш: порошок лляного насіння (3 ч.л.), змішаний з цукром (1 ч.л.) - по 1 ч.л. 2-3 рази в день. При захворюваннях нирок і сечового міхура, щитовидної залози, нервових розладах і порушеннях статевої функції також рекомендується регулярно включати в раціон лляне масло. Більшість дієтологів вважають, що домогтися успіху в зниженні ваги можна тільки з допомогою лляної олії, якщо частково замінювати їм тваринні жири, але робити це постійно. 20 мл лляної олії в день допоможуть позбутися зайвих кілограмів: знизиться апетит, тому що буде стимулюватися центр насичення, і дотримуватися будь-яку низькокалорійну дієту стане набагато легше. До того ж лляне масло прискорює просування їжі в травному тракті, так що калорії менше всмоктуються в кишечнику - це теж сприяє схудненню. Слід зазначити, що льняне масло не варто піддавати тепловій обробці (якщо ви не додаєте його в випічку), щоб воно могло зберегти всі вітаміни, і не втрачало корисні і цілющі властивості. Можна також вживати лляне масло з медом - так його позитивний вплив на організм посилиться. Лляне масло в косметології для обличчя і тілаЗвичайно, таке дивно цілюща олія не могли не помітити косметологи: воно часто рекомендується для догляду за шкірою - як нормальної, так і проблемною, а також для поліпшення стану волосся і нігтів. Завдяки своїм антиоксидантним, протизапальну, регенеруючу та ранозагоювальним властивостям, лляне масло чудово зволоження, живить, пом'якшує і захищає шкіру особи, рук і всього тіла. Саме тому вона рекомендується для щоденного догляду за шкірою - воно підтримує її тонус, омолоджує, захищає від впливу сонця, вітру і морозу, застосовується при лікуванні бородавок і мозолів. Лляне масло для рукПри огрубілою і лупиться шкірі рук добре допомагає суміш з льняного масла з медом, лимонним соком і яєчним жовтком. Можна просто 15-20 хвилин помасажувати шкіру рук з лляною олією - така процедура теж добре пом'якшує та усуває лущення. Лляне масло для шкіри обличчя і тілаКілька крапель лляної олії, додані в нічний крем, підсилять його властивості і зроблять його більш ефективним. Чудову маску для сухої шкіри з додаванням льняної олії можна приготувати з м'якоті свіжого огірка зі сметаною. До 1 ст.л. суміші потрібно додати 1 ч.л. лляної оліїі нанести маску на обличчя на 15 хвилин. Після застосування цієї маски колір обличчя стає свіжим, а запалення і почервоніння зникають. Для жирної шкіри підійде маска з сиром і сметаною (по 1 ст.л.), яєчним білком і лляною олією (2 ч.л.). Наносити маску треба на попередньо очищену і зволожену шкіру, і тримати 15 хвилин. Нормальна шкіра теж відчуває себе набагато краще після застосування масок з лляною олією. Для неї треба розім'яти стиглий помідор або полуницю, додати жовток і борошно (1 ч.л.), масло (2 ч.л.), і збивати, поки не вийде однорідна маса. Маску наносять на обличчя на 20 хвилин. Лляне масло можна використовувати для догляду за будь-яким типом шкіри, а також за старіючою, в'яне, лупиться шкірою; його часто використовують і для загального масажу - в чистому вигляді або в суміші з іншими маслами. Лляне масло для волоссяДля догляду за волоссям лляне масло теж чудово підходить: у цих цілях його можна застосовувати як зовнішньо, так і всередину. Якщо ви вживаєте 1-2 ст.л. лляної олії в день, то ваші волосся завжди будуть у хорошому стані. Для поліпшення живлення волосся можна наносити на них лляне масло, як і на шкіру голови, масажуючи її легкими круговими рухами. Це дуже корисно для сухого і фарбованого волосся, а також для жирного, так як масло приводить в норму роботу сальних залоз. Зміцнює така маска для волосся: лляне масло (50 мл) і гліцерин (30 мл) нанести на волосся на всю ніч. При купівлі лляної олії вибирайте таку, яка вирощується без використання хімічних добрив - його називають органічним. Лляне масло має продаватися тільки в ємностях темного, бажано чорного кольору, інакше воно буде непридатним - під дією світла і тепла воно окислюється, і може навіть викликати отруєння. Автор: Гатауліна Галина Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я |