Правильне повноцінне здорове харчування: продукти, вітаміни, дієти

Те, що входить до складу сьогоднішніх сосисок, нагадує назви хімічних елементів. Нітрати, нітрити, фосфати, кошеніль, карагенан - все це робить сосиски такими ароматними, смачними і привабливими на вигляд. Справжнього м'яса, і то не найвищої якості, до складу сосисок, виготовлених у відповідності з ТУ...>>

Зараз важко уявити собі кулінарне мистецтво без застосування чорного перцю. Але чорний мелений перець - це не просто смакова пряність, а цінний продукт, багатий корисними та лікувальними властивостями. Так, з допомогою перцю можна поліпшити апетит, позбутися від відрижки, і домогтися кращої циркуляції крові за рахунок її розрідження...>>

Картопля забезпечує наш організм багатьма корисними речовинами: вітамінами і мінералами. У картоплі також присутні дуже важливі речовини, що регулюють жировий обмін. Який спосіб приготування картоплі максимально зберігає всі його корисні властивості? Вирішіть спочатку, для чого ви використовуєте в стравах картоплю...>>

Шаурму в Росії роблять не тільки дотримуються, але і вегетаріанську, а також з додаванням різноманітних м'ясних напівфабрикатів. Сучасна шаурма відноситься до так званого фаст-фуду, тобто до швидкої гарячої їжі, яку готують протягом максимум десяти хвилин. Виходить, що і користі від неї особливої немає, один тільки шкоду...>>

Кока-кола - один з найпопулярніших в світі газованих напоїв з більш ніж 120-річною історією. Надмірне вживання кока-коли чинить шкідливий вплив на весь жіночий організм в цілому. Якщо ви любите пити кока-колу з льодом, при цьому, запиваючи їй їжу, знайте, що це перший крок до ожиріння...>>

Популярність кави невблаганно зростає. І це безпосередньо пов'язано з неповторним ароматом кави та його надзвичайними властивостями. Що ж в ньому такого незвичайного? У кави дуже високий вміст антиоксидантів. Також, кава не просто допомагає подолати стан сонливості, він активно сприяє поліпшенню настрою...>>

Багато людей вірять, що чіпси робляться з картоплі. Спробуємо розібратися хоча б трохи. Всі чіпси робляться з картоплі? Смак чіпсів далекий від картопляного - на допомогу приходять приправи і смакові добавки, в основному - глутамат натрію. Чого тільки не пишуть на пачках з чіпсами: з сиром, з беконом, з червоною ікрою...>>

Кетчуп - один з самих популярних в світі соусів. Його використовують для приготування закусок, салатів, гарячих страв і складних соусів. Сучасні види кетчупу складно уявити без додавання різних приправ і спецій. Природно в більшість кетчупів промислового виробництва додаються ароматизатори, консерванти і стабілізатори...>>

Володіючи яскравим, незабутнім смаком, копчена курка щодня присутній на столах багатьох наших співгромадян. Але як її роблять, і яка її харчова цінність знають не всі. Що стосується корисних властивостей цього продукту, то їх в нього приблизно стільки ж, скільки у вареному курячому м'ясі, з тією різницею, що копчений продукт містить спеції...>>

Фаст-фуд - це стрімко зростаюча індустрія, в якій крутяться мільярди доларів, а кількість споживачів обчислюється мільйонами. Тим не менш, рецепти страв фаст фуду не мають нічого спільного з кулінарією - це харчова промисловість та сучасні технології, так що в цій їжі немає практично нічого натурального. Чим шкідливий фаст фуд...>>

Склад продукту включає багато компонентів. Це пектин і агар-агар - желеобразующие речовини, цукор, патока, барвники і т.д. Корисний жувальний мармелад? Агар-агар приводить в норму травлення, покращує роботу печінки і щитовидної залози, натуральний пектин виводить з організму навіть самі небезпечні токсини і важкі метали...>>