|
Продукти, що знижують апетит. Як знизити апетит за допомогою продуктів харчуванняНапевно, у кожної з нас є подруги і знайомі, які можуть дозволяти собі є і все, що завгодно, і при цьому не набирають вагу. Нам ці люди здаються дуже щасливими - просто пестунами долі, але насправді це просто генетична особливість - прискорений обмін речовин. Таких людей небагато - лише одна сота частина населення Землі, але, якщо подивитися по-іншому - то це цілих 650 мільйонів. Однак нам, тим, хто не входить в число цих щасливчиків, доводиться стежити за своїм харчуванням, щоб зберегти в пристойному вигляді свою фігуру і зберегти здоров'я. Якщо ж ми перестаємо це робити, то зайві кілограми починають нагромаджуватися дуже швидко, а позбавлятися від них стає все важче. Доходить до того, що ми починаємо ненавидіти свій апетит, і в результаті отримуємо ще більше проблем - адже в житті завжди сильніше проявляються ті речі, про які ми постійно думаємо і з приводу яких переживаємо. Не варто мучитися і лаяти себе за кожну з'їдену шоколадку або бутерброд - апетит можна знизити. Струнку фігуру, хто б що ні говорив, хочеться мати кожній жінці: навіть ті, хто робить вигляд, що їм це байдуже, потай мріють про те, щоб носити міні-спідниці, обтягуючі джинси або гарні вечірні сукні, а також лежати на пляжі в чудовій формі, залучаючи до себе захоплені погляди оточуючих. Як правило, багато жінок «хапаються» за різні дієти: пробують одну, потім другу, і третю, але отримують тільки стрес; а потім вага, втрачений з таким трудом, повертається, як ні в чому не бувало. Настрій при цьому далеко не прекрасний, і впевненості у своїх силах це теж не додає. Треба змінити своє харчування, спокійно і без всяких жертв: почати їсти більше тих продуктів, які не призводять до збільшення ваги, і заодно знижують апетит - це дозволить нам стати набагато спокійніше, легше і стрункішою. Продукти, що знижують апетитПродукти, в яких міститься багато клітковини, відмінно допомагають знижувати апетит - наприклад, овочі. Клітковина в шлунку збільшується в обсязі, що і викликає відчуття ситості, а калорій не додає. Речовини, що знижують апетит, приводять у норму обмін речовин, сприяють зменшенню ваги і покращують нашу зовнішність. Насамперед, це ті продукти, в яких багато йоду: йод дозволяє налагодити роботу щитовидної залози - від її роботи залежить обмін речовин, а отже, і маса тіла. Багаті йодом будь-яка морська риба і всі морепродукти - особливо ламінарія, груші, цибуля; йодовану сіль теж можна включити в раціон, але краще замінити її морською сіллю. Покращують настрій і знижують апетит продукти, що підвищують вироблення серотоніну: сир, сир, вівсяна крупа, банани, горіхи, а також бобові - квасоля, сочевиця, горох і т.д. Відомо, що шоколад теж додає нам радості, однак тут важливо знати, що вибирати: якщо ви з'їсте шматочок молочного шоколаду, то апетит зросте, а ось гіркий шоколад точно допоможе його знизити. Багато дієтологів радять з'їдати 2-3 невеликих шматочки гіркого шоколаду після робочого дня - таким способом можна звести апетит до мінімуму, і ввечері вам буде цілком достатньо легкого і некалорийного вечері. Шоколад слід розгледіти не відразу - краще смоктати його кілька хвилин, як льодяник, щоб у мозок як можна довше надходили сигнали про те, що організм отримує калорії. До речі, необхідну кількість калорій ми дійсно отримаємо, так і корисних речовин в шоколаді вистачає. Як знизити апетит за допомогою продуктівРівень цукру в крові залишається в нормі, коли в організмі досить хрому - почуття голоду при цьому знижується. Джерелом хрому є пшеничне борошно грубого помелу, пшеничні паростки, пивні дріжджі, печінка, чорний перець, меліса, сир. Замість кондитерських виробів, постійно додають нам жирів, цукру і зайвих калорій, їжте фрукти, сухофрукти та мед. У них є фруктоза - вона з успіхом замінює солодощі і знижує відчуття голоду, а калорій набагато менше, ніж в будь-якому звичному десерті. Добре знижує апетит звичайна чиста вода або соки. Воду краще пити мінеральну, але не газовану. Звичайно, пити треба за 20-30 хвилин до їжі; пити після їжі не слід - це уповільнює травлення, так як шлунковий сік змивається. Допомагає знизити апетит імбирний чай. Імбир натирають на тертці, заливають 1 ч.л. кашки окропом (2 склянки), настоюють і додають мед (1 ч.л.). П'ють такий чай перед їжею: апетит знижується, обмін речовин прискорюється, і до того ж підвищується сексуальна активність - а вже від цього ми точно гарніше стаємо. Апетит за обідом значно зменшиться, якщо вранці, хоча б 2-3 рази в тиждень, з'їдати салат краси. Він готується просто і швидко: 2 ст.л. вівсяних пластівців, 1 ст.л. подрібнених волоських горіхів, дрібно нарізану половину апельсина, терте яблуко змішати з 1 ст.л. меду, залити все склянкою нежирного йогурту, перемішати і залишити на 10 хвилин. Якщо дуже хочеться їстиЯкщо їсти хочеться дуже сильно, то можна з'їсти такий незвичайний бутерброд: на невеликий шматочок чорного хліба покласти нарізану стиглий банан. У чорному хлібі є клітковина, а у бананах багато глюкози: шлунок почне працювати, а в мозок піде сигнал про те, що харчування надійшла в організм. На обід їжте прозорі супи на нежирному м'ясному, рибному, а ще краще на овочевому бульйоні. Такий суп наповнює шлунок, і насичує краще і швидше, ніж другі страви, а калорій в ньому менше. Перекусити можна також і шматочком нежирного сиру, або вареним яйцем, а випити зелений чай з невеликою кількістю меду. Простокваша, ряжанка, кефір і натуральний йогурт теж надовго вгамовують відчуття голоду - їсти вам не захочеться кілька годин. Рекомендації як знизити апетитІ ще кілька нескладних рекомендацій, які, проте, відомі не всім. Втихомирити підвищений апетит допомагає знежирене сухе молоко: треба просто деякий час пожувати його (приблизно 1 ч.л.), проковтнути і запити невеликою кількістю води. Щоб не хотілося їсти перед сном, з'їдайте за вечерею невеликий шматочок нежирного вареного м'яса - це не тільки зменшить голод, але і допоможе організму спалити жири під час сну. 2-3 рази на тиждень їжте страви з риби - як вже сказано, це допомагає роботі щитовидної залози. В овочеві салати намагайтеся додавати бобові - так ви швидше насититеся, а травлення покращиться. Салати заправляйте рослинним маслом або кефіром; сметану намагайтеся використовувати рідше, і вибирайте нежирну, а від майонезу відмовтеся зовсім. Овочів треба з'їдати не менше 300 м у день, сирих або тушкованих - в них багато клітковини і вітаміну С, який потрібен нашому організму щодня у великих кількостях. Якщо вам захотілося їсти, але ви знаєте, що робити цього не слід, пополощіть рот м'ятною водою - можна робити кілька разів протягом дня. На закінчення хочеться сказати про те, що підтримувати здоровий вагу і контролювати його вдається тоді, коли весь спосіб життя сприяє цьому: здорове і збалансоване харчування, сон нормальний, небезпечні стреси зведені до мінімуму, а фізичних навантажень організму вистачає. Важливо також і те, що обмін речовин сповільнюється з віком, і забувати про це не слід; тому наїдатися краще менше, а рухатися - побільше. На жаль, найчастіше ми поступаємо навпаки: мало рухаємося - сидимо на роботі, в машині, вдома біля телевізора; в обідню перерву п'ємо чай або каву з солодощами або бутербродами, а всю денну норму з'їдаємо на вечерю, і ще щось «смачненьке» - на ніч. Ось тому ожиріння в наші дні перестає бути рідкістю, а стає цілком нормальним явищем, і це не просто неприємно - це страшно. Ні до чого чекати, коли зайва вага перетвориться на серйозну проблему - краще почати виробляти корисні звички замість шкідливих, і поступово здоровий спосіб життя стане для вас само собою зрозумілим. Адже від того, як ми ставимося до себе, залежить не тільки наша зовнішність, але і здоров'я, успіх у житті і все наше майбутнє. Автор: Гатауліна Галина Теги: дієти, морепродукти, сухофрукти, мед, соки, імбирний чай, риба Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я |