Супи для спалювання жиру: рецепти приготування. Боннський і звичайний суп, який спалює жир. Дія супів для спалювання жиру

Є приказка: «Що таке з'їсти, щоб схуднути?». І мало хто замислюється, що відповідь на це питання існує вже давно. А ті, хто знає, активно розлучаються із зайвими кілограмами з допомогою чудесного страви - супу для схуднення, за допомогою якого успішно позбавляються від зайвих кілограмів. Однак, як відомо, все добре в міру і скрізь треба дотримуватися золотої середини і розумного підходу. Тому мало просто дізнатися рецепт супу і є його час від часу. Для того, щоб суп допоміг скинути вагу і поправити здоров'я в цілому, його потрібно їсти за схемою, включивши в графік спеціальної дієти. Тому коли говорять про суп для схуднення, одночасно потрібно говорити і про спеціальний режим харчування.

Суп для схуднення

Однак спочатку просто про супі, спалювальне жир - може бути, хтось захоче спробувати його, щоб вирішити, чи варто починати дієту чи ні. Відомо два рецепту такого супу, однак найбільш відомий суп під назвою «боннський». Правда, винайшли його американські дієтологи, але назва закріпилася саме це. Принцип дії супу полягає в тому, що вхідні в нього інгредієнти сприяють спалюванню жиру в організмі людини. Вірніше, під час суповий дієти починають використовуватися внутрішні жирові резерви організму. І витрачається набагато більше, ніж надходить.

Супова дієта підходить практично всім, крім деяких хронічних хворих. Її використовують навіть вагітні та матері, а також гладкі люди перед операцією на серці, щоб швидко скинути вагу. При цьому деякі завзяті товариші скидають 5 кіло за тиждень і навіть більше. Ця дієта сприяє очищенню організму, відновленню водного обміну в тканинах і органах, поліпшення роботи травлення і видільних систем.

Рецепти супів для спалювання жиру

Боннський суп для спалювання жиру: рецепт і приготування

Продукти

• Капуста свіжа - 400г
• Цибуля ріпчаста - 5 шт
• Томати - 5 штук (це приблизна кількість, причому можна використовувати і консервовані)
• Болгарський перець зелений - 2шт
• Морква - 2 шт
• Селера (стебла) - 4 шт і шматочок кореня (2см)
• Петрушка - 1 пучок

Приготування:

Всі овочі ріжуться або натираються на тертці - як звикла господиня. У каструлю з холодною водою складаємо всі продукти, включаємо вогонь. Поки суп закипає, можна додати деякі приправи: часник, каррі, імбир, лавр, коріандр. Не обов'язково все відразу, можна щось одне або те, що подобається.

Цибулю можна підсмажити на дуже невеликій кількості оливкової олії і також відправити в каструлю. Незабаром вода закипить, тепер треба додати зелень, зменшити вогонь і кип'ятити суп ще 10 хвилин. Потім закриваємо кришкою і на самому малому вогні доводимо до готовності. Деякі просто вимикають вогонь, щоб суп сам «дійшов до кондиції». Так зберігається більше корисних речовин.

Для навару можна використовувати нежирний м'ясний бульйон овочевий кубик або пакетик цибульного супу. Це залежить від уподобань кожної людини.

Звичайний суп для спалювання жиру: рецепт і приготування

Невідомо, наскільки виправдано це назва, тому що його рецепт дуже схожий на боннський суп, тільки з нього виключені морква і петрушка. А в іншому все дуже схоже. Правда, цей суп варять дуже густим. Коли овочі закладають у воду, вона повинна ледве прикривати продукти. Простий суп варять також з капусти, селери, цибулі, томатів і болгарського перцю з додаванням будь-яких спецій і зелені на смак господині. На два дні варять 5л супу, зазвичай цієї кількості вистачає для дотримання дієти в ці дні.

Застереження і протипоказання для вживання супів для спалювання жиру

Якщо людина чекає від суповий дієти хорошого результату, він повинен дотримати деякі правила, які допоможуть прийти до мети набагато швидше. Ці правила такі:

• У дні дієти протипоказаний алкоголь з будь-якою кількістю градусів, тому що справа тут не в градусах, а в калоріях. В алкоголі їх дуже багато, і дієта виявиться марною, якщо в неї втрутиться такий калорійний продукт. Якщо алкоголю не виходить уникнути через добу відмовтеся від дієти, а потім починайте її з самого початку.
• Не можна їсти хліб, борошняні вироби і смажене. Краще відмовитися від солодких напоїв. Склад супу збалансований так, щоб його дію було максимально ефективним. Тому не треба домішувати до їжі продукти, які можуть принести зайві калорії.
• З напоїв можна вживати каву і чорний чай без цукру, знежирене молоко, несолодкі соки і чисту воду.
• Природно, виключаємо цукор і навіть мед, а також всі солодощі, що їх містять.
• Супова дієта протипоказана хворим булімією, анемією і діабет.

Дія супів для спалювання жиру

Чим обумовлено дію супу для спалювання жиру? Головний «винуватець» такого ефекту - селера. Він має властивості, які прискорюють обмін речовин в організмі і ще він володіє хорошим сечогінним дією - тобто допомагає вивести з організму надлишки води, застаивающейся в тканинах. Крім цього, селера дуже неспішно перетравлюється в шлунку, довго зберігаючи відчуття ситості.

Ось і виходить, що людина відчуває ситість, працює і відчуває себе як зазвичай (тобто спалює калорій стільки ж, як завжди). А разом з супом не тільки надходить менше калорій - за рахунок селери спалюється жир в тканинах організму. Причому чим більше куштуєш супу - тим швидше буде проходити процес позбавлення від небажаних кілограмів.

У деяких людей після декількох днів суповий дієти починаються незначні зміни в травленні. Не звертайте на це занадто пильної уваги, це нормальний процес. Адже ви перебудували весь принцип харчування, відповідно, перебудовується і спосіб перетравлення їжі. Однак якщо зміни дуже помітні і заважають нормально жити, варто задуматися про те, чи підходить вам взагалі така дієта. Супова дієта не протипоказана при прийомі ліків, тому що суп для схуднення - це не фармацевтичний препарат, а звичайний овочевий суп, який просто спалює жир. І ще один момент: якщо дієта для вас занадто важка, можна хоч зрідка варити собі такий суп, влаштовуючи розвантажувальні дні для травної і видільної систем організму. Все одно організм отримає користь, тому що супи як такі - обов'язковий компонент раціону людини.

Автор: Наталія Артанова
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт inmoment.com.ua обов'язкова!

Повернутися на початок розділу Здорове тіло
Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я