Червоний перець для схуднення

Пекучий червоний перець можна назвати однією з улюблених російських приправ, хоча ми звикли вважати його спецією південних країн - наші господині люблять додавати в різні страви, і він робить їх пікантними і цікавими: маринади, супи, м'ясні, рибні і овочеві, і навіть випічку і солодощі.

Цілющі властивості червоного перцю теж відомі людям здавна: їм лікували захворювання органів дихання, ангіну, проблеми кровообігу; з його допомогою зміцнювали імунітет і покращували самопочуття. Не так давно з'ясувалося, що червоний перець допомагає справлятися ще з однією серйозною і нагальною в наш час проблемою - надмірною вагою і ожирінням. Звичайно, про це знали і раніше, але на багато знання давніх людей учені мужі звертали мало уваги, вважаючи їх не надто серйозними; між тим, жінки у всі часи прагнули використовувати пекучий червоний перець для підтримки здоров'я і краси шкіри, волосся і фігури.

Чому від червоного перцю худнуть

Усього кілька років назад були опубліковані результати досліджень, які показали, що червоний перець відмінно знижує підвищений апетит. Тим, хто не любить гостре, ця новина теж може бути корисною: справа в тому, що перець необов'язково додавати в страви в чистому вигляді - можна приймати його в капсулах, і результат буде точно такий же.

Інше дослідження, проведене трохи пізніше, показало, що вживання червоного перцю прискорює спалювання жиру в організмі, завдяки вмістом капсаїцину - речовини, яка багато дієтологи називають чудодійним. Насправді нічого надприродного тут немає: капсаїцин сприяє руйнуванню жирів, а також стимулює активність організму - на засвоєння червоного перцю доводиться затрачати багато калорій. Симпатична нервова система, починає активно працювати в екстремальних ситуаціях - при стресах, болях, емоційних і фізичних навантаженнях, теж допомагає процесу схуднення.

Способи схуднення з червоним перцем

З допомогою червоного перцю можна худнути різними способами: можна приймати всередину настій меленого перцю - 1-½ ст.л. на склянку окропу, розмішати, настояти 10 хвилин, і приймати 3-4 рази в день по 1 ч.л., запиваючи водою; можна приймати по капсулі 3 рази в день до їжі (або настоянка стручкового перцю - 0,5-1 мл)

Є й екстремальні способи схуднення з червоним перцем. Ось один з них: у склянці теплої води розмішують свіжовичавлений лимонний сік і кленовий сироп (на 1 ст.л.) і червоний мелений перець (½ ч.л.), і п'ють замість сніданку, обіду і вечері, протягом дня або цілого тижня. Спосіб цей не просто екстремальний, а надзвичайно шкідливий і небезпечний: ми привели його тут в якості прикладу - такими способами користуватися не можна, інакше можна викликати захворювання не тільки ШКТ, але і зруйнувати весь свій організм.

Настоянки червоного перцю для схуднення

Набагато безпечніше описані вище способи - перцевий настої і настоянки відмінно знижують вагу. Вони не тільки сприяють розщепленню жиру, але і змінюють смакове сприйняття: є жирну або солодку їжу після прийому перцовых настоїв вже не хочеться. Можна приготувати такий варіант настою: мелений червоний перець (½ ч.л.), відвар ромашки (100 мл) і окріп (100 мл). Перець заливають окропом, охолоджують і проціджують, змішують з відваром ромашки, і п'ють по 1/3 склянки перед їдою 3 рази на день. Водою запивати не варто; засіб слід приймати не менше місяця.

Перцеву настоянку можна купити в аптеці або приготувати вдома, і приймати перед їдою, по 15 крапель в ½ склянки теплої води. Для домашнього приготування використовується червоний стручковий перець: його подрібнюють, заливають 90%-ним медичним спиртом 1:5, і наполягають в темному місці протягом тижня.

Дуже корисний і ефективний для схуднення напій з червоного перцю та імбиру - він допомагає схуднути і зміцнює імунітет. Подрібнені коріння імбиру або імбирний порошок (3 ст.л.) змішують з такою ж кількістю меду, додають невеликий нарізаний лимон або апельсин і жменя листя свіжої м'яти. Суміш заливають окропом (1,3 л)і варять 15 хвилин на малому вогні, потім переливають в термос і додають трохи меленого червоного перцю - приблизно ½ ст.л. Настоюють 2 години і п'ють по ½ склянки 3-4 рази на день до їжі в теплому вигляді.

Обгортання з червоним перцем для схуднення

Паралельно з прийомом препаратів червоного перцю всередину слід робити обгортання: в домашніх умовах це нескладно, і серед багатьох жінок, що бажають схуднути, такі процедури дуже популярні. Червоний перець розігріває шкіру, покращує кровообіг, а значить, допомагає розщепленню жиру; зайва рідина теж починає швидше виводитися з організму, прояви целюліту зменшуються, фігура стає стрункішою, а шкіра - м'якою і гладкою. Добре поєднувати червоний перець з кавою, ефірними маслами, фруктами і шоколадом - результат стане помітним уже після кількох процедур.

Обгортання з червоним перцем і шоколадом: какао-порошок (близько 250 г) розводять гарячою водою, додають мелений червоний перець (2 ч.л.), ретельно перемішують і злегка остуджують - суміш повинна вийти досить густий. Наносити її потрібно на проблемні ділянки шкіри, прикрити харчовою плівкою, надіти старий теплий спортивний костюм і на 20 хвилин лягти під ковдру. Змивати обгортання під теплим душем.

Приблизно так само робиться обгортання з перцем і корицею: треба змішати їх (по 2 ст.л.), додати ефірне масло грейпфрута (лимона, апельсина), і будь-яке рослинне масло - краще оливкова. Суміш наносять на проблемні ділянки, прикривають, укутываются і тримають 20 хвилин.

Обгортання для схуднення з червоним перцем з кавою. Змолоти в кавомолці натуральна кава (близько 50 г), додати до нього перець (1 ч.л.) і мед (2-3 ст.л.), перемішати і тонким шаром нанести на проблемні зони. Далі діяти, як описано вище, але тримати обгортання не 20, а 15 хвилин.

Зволожуючий і жиросжигающее обгортання з фруктами. Пюре з свіжих фруктів зволожує і живить шкіру тіла, а перець допомагає спалювати жир - фрукти і ягоди можна використовувати будь-які: ананаси, грейпфрути, банани, чорницю, полуницю, абрикоси, яблука та ін Фруктове пюре готується з допомогою міксера (блендера) - досить 1 склянки. До пюре треба додати збиті вершки (2 ст.л.) і перець (1 ст.л.), все перемішати і зробити обгортання на 20 хвилин.

Обгортання з червоним перцем горілкою: червоний перець (1 ч.л.), чорний перець, сіль і мелений кави (по 2 ч.л.) розводять горілкою до густоти сметани і наносять суміш на проблемні зони і щільно обертаються плівкою. Зверху краще надіти спеціальні штани для схуднення (якщо є) або теплий костюм. Тримати обгортання не довше 20 хвилин.

Червоний мелений перець можна додавати в інші косметичні засоби для догляду за тілом - наприклад, скраби і маски. Простий скраб - морська сіль і червоний перець: після такої процедури целюліт буде йти швидше. Можна додавати перець в косметичну глину і інші маски для тіла: таким способом можна буде позбавитися від зайвої ваги, не дотримуючись суворих дієт, хоча образ харчування все-таки варто скорегувати.

Їжа з червоним перцем для схуднення

Вмикайте червоний перець у всі страви, які тільки можна, але при цьому не перестарайтеся, а солі намагайтеся додавати поменше - інакше результат можете отримати прямо протилежний.

Дуже популярний у любителів гострих страв томатний напій з перцем: до 130 мл свіжого томатного соку додають масло зародків пшениці (½ ч.л.), трохи дрібної солі, ½ ч.л. меленого червоного (чорного) перцю і соус Табаско (1 краплю). Все перемішати і випити перед їжею.

Якщо трапилося так, що перцю ви поклали в блюдо занадто багато, або він виявився дуже гострим, не треба запивати водою, намагаючись зменшити паління - так буде тільки гірше. Швидко випийте півсклянки вершків, або склянку жирного молока; можна з'їсти морозиво, або просто картопляне пюре, ложку рисової каші, або навіть шматочок хліба - тоді пекучість нейтралізується.

У жінок, які прагнуть схуднути як можна швидше, при прийомі червоного перцю часто виникають побічні ефекти - пітливість, подразнення слизової оболонки шлунка і кишечника. Такий підхід не приведе ні до чого хорошого, так що при схильності до захворювань ШКТ червоний перець застосовувати не слід - треба спочатку вилікуватися, і в будь-якому випадку перед застосуванням перцю всередину з метою схуднення треба радитися зі своїм лікарем.

Алергія на червоний мелений перець теж зустрічається, хоча і досить рідко; що міститься в ньому капсаїцин також іноді підсилює дію деяких препаратів: розріджують кров, гіпотензивних, седативних та ін., так що під час їх прийому треба застосовувати перець з обережністю.

Автор: Гатауліна Галина
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на женский сайт www.inmoment.com.ua обов'язкова!

Повернутися на початок розділу Здорове тіло
Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я