Кизил. Корисні і лікувальні (цілющі) властивості кизилу. Чим корисний кизил

Завдяки ряду корисних властивостей, кизил часто застосовують у народній медицині для попередження і лікування багатьох недуг і захворювань.

Плоди кизилу вважаються цінними в біологічному відношенні. В їх м'якоті міститься: від 10 до 17% цукру (глюкоза і фруктоза); до 3,5% органічних кислот(яблучна, лимонна, бурштинова); дубильні, пектинові й азотисті речовини, флавоноїди (1-5%); вітаміни С (50-160 мг%) і Р, провітамін А; ефірне масло, фітонциди, багато солей заліза, калію, кальцію, магнію та сірки. За вмістом вітаміну С кизил іноді перевершує чорну смородину - 100 г його ягід міститься 50 мг аскорбінової кислоти. У кісточках кизилу знаходиться до 34% жирних олій. У корі - глікозид корін, дубильні речовини, яблучна та інші органічні кислоти. У листі містяться вітаміни Е і С.

Кора і коріння кизилу містять глікозид, конін, діючий як протималярійний засіб. Якщо хворого лихоманить, то можна дати йому випити настій квітів, плодів, кизилового соку. Свіжої корою і відваром подрібнених кісточок, вийнятих з плодів кизилу і злегка підсмажених, лікують нариви.

У листі кизилу міститься до 14% таннидов, завдяки яким кизил має жовчогінні та сечогінні властивості: для приготування настою 1 ст. ложку листя залити 1 склянкою гарячої води, Тримати в закритій емальованому посуді на водяній бані 15 хв, охолодити 45 хв, процідити і обсяг отриманого відвару довести до початкового кип'яченою водою. Приймати по 1/3 склянки 3 рази на день до їди. При проносі: 1 ст. ложку плодів залити 1 склянкою окропу і одержаний настій приймати протягом одного дня.

Завдяки вмісту в них пектинам ягоди кизилу прискорюють процес очищення організму від продуктів метаболізму. Кизил сприяє виведенню щавлевої та сечової кислоти.

При цукровому діабеті рекомендують регулярно вживати сік зі свіжих плодів кизилу: спочатку по 50-70 г за 30 хвилин до їжі, при добрій переносимості дозу поступово збільшують до 1 склянки.

Цілющі властивості кизилу використовуються для лікування подагри, недокрів'я, для восстанавливления обміну речовин в організмі людини. Одна столова ложка подрібненого листя і гілочок, настоенных на воді (столова ложка на склянку окропу), позбавить вас від нездужань, якщо ви будете пити по чверті склянки три рази в день.

При ревматизмі: 1 ч. ложку коренів залити 2 склянками води, відварити 15 хв, настояти, закутавши, 2 години і процідити. Приймати по 2 ст. ложки 3 рази на день. При авітамінозі: 1 ст. ложку плодів залити 2 склянками гарячої води, кип'ятити 30 хв, процідити гарячим і обсяг отриманого відвару довести до початкового кип'яченою водою. Приймати по 1/3 склянки 3 рази на день. Для дітей можна варити кисіль з розрахунку 3 ст. ложки розмочених або свіжих плодів на 1 склянку води. Приймати по 1/3 склянки 3 рази на день до їди.

При застудах вживають кизилове варення, а сушені і свіжі плоди кизилу - при ангіні, грипі, скарлатині, корі і рахіті.

Кизил, також, має екологічним властивістю, так як добре очищає повітря від шкідливих бактерій і комах.

Кизил: склад, властивості та лікування кизилом

Журавлина. Корисні й цілющі (лікувальні) властивості журавлини. Чим корисна журавлина. Лікування журавлиною

Журавлина не тільки одне з найбільш цінних харчових рослин, журавлина володіємо безліччю корисних лікарських властивостей. У ягодах журавлини міститься велика кількість вітаміну С і пектинових речовин, які сприяють виведенню з організму важких і радіоактивних металів. Журавлина володіє зміцнюючою дією на організм, нормалізує обмін речовин, знижує рівень протромбіну в крові. Журавлину часто використовують при простудних захворюваннях і спазмах судин.

До складу журавлини входять багато корисні речовини, мікроелементи і вітаміни, необхідні людині для здоров'я: органічні кислоти (лимонна, бензойна та ін), цукру і мінеральні речовини (калій, фосфор, натрій, залізо, марганець, алюміній, цинк). Журавлина містить Р-активні речовини, які корисні при атеросклерозі, гіпертонії, ангіні та ревматизмі. Крім того, речовини Р-вітамінного дії зміцнюють стінки судин, підвищують міцність і еластичність стінок кровоносних капілярів, а також мають протизапальну, ранозагоювальну і антирадіаційна дією.

Журавлина має стоматологічними лікувальними властивостями, так як не дає бактеріям прикріпитися до зубної емалі, а значить, зберігає зуби від карієсу, а ясна - від запалень.

Елементи, що містяться в журавлині, можуть допомагати профілактиці атеросклерозу, збільшення рівня вмісту холестерину, жирів та жирових бляшок в артеріях, які є основними причинами серцево-судинних захворювань.

Журавлина проявляє цілющі (лікувальні) властивості при хворобах нирок і сечовивідних шляхів, у тому числі при пієлонефриті, так як чинить бактерицидну дію саме в сечовивідних шляхах. Гарячий журавлинний кисіль вважається одним з кращих потогінних засобів, а в теплому або холодному вигляді його призначають в якості засобу, розчинюючого камені в нирках, для лікування ревматизму, малярії, цинги. Терті з медом плоди журавлини застосовують при різях в шлунку, при зниженій кислотності шлункового соку, недокрів'ї, кашлі, ангіні, підвищеному кров'яному тиску. Сік журавлини в суміші з медом використовують як високопоживний суміш при туберкульозі. У народній медицині такий напій застосовується при кашлі.

Журавлина не тільки надає згубну дію на хвороботворні мікроорганізми, але і підсилює лікувальний ефект деяких антибіотиків, а також сульфаніламідних препаратів, застосовуваних при лікуванні нефриту. Журавлинний сік вживають як жарознижувальний, вітамінізуючого, загальнозміцнюючий і тамує спрагу напою. На його основі готують морс і квас.

1-2 ст. ложки 3 рази на день свіжого соку при інфекції сечовивідних шляхів, для попередження утворення каменів. Ягоди і сік є гарним жарознижуючим засобом при гарячкових станах. Сік ягід з медом застосовується для полоскань горла при ангіні. Компреси з журавлинного соку застосовуються при литиях, сухій екземі і інших шкірних процесах.

Для очищення і загоєння гнійних ран застосовується свіжий сік ягід у вигляді примочок.

Свіжовіджатим соком змащують дифтерійні нальоти в горлі 4-6 разів на день. Відвар всієї рослини застосовувати при хворобах шлунка та при проносі: 2 ст. ложки суміші ягід і листя заварити 2 склянками гарячої води, кип'ятити 10 хв на слабкому вогні, охолодити, процідити. Пити по 1/2 склянки 4 рази на день.

Журавлина: склад і корисні властивості. Лікування журавлиною