|
|
|
Дині. Якими вітамінами і мінералами багата диня. Як вибрати стиглу диню. Властивості дині
Кінець літа, початок осені - в магазинах, на ринках, овочевих кіосках і просто на «розвалах» біля доріг продаються кавуни і дині. Саме час покуштувати це «солодке задоволення». Хочу відразу застерегти, не купуйте фрукти і овочі біля дороги, як би спокусливо ці фрукти на вас не дивилися, вони вже досхочу напоєні не тільки літнім сонцем, але і придорожнім «вихлопом». Краще купувати овочі та фрукти в спеціально обладнаних для цього павільйонах. Сьогодні ми поговоримо про динях. Солодка, ароматна з ніжною м'якоттю... Саме такою повинна бути справжня, а значить корисна диня. Видів і сортів динь існує безліч, вони можуть бути різних розмірів і форм, за вагою від 25 кілограм (сорт Зард, афганська або іранська диня) і до 600-800 грам (сорт Колгоспниця, вирощується практично повсюдно). Батьківщиною багатьох сортів є Китай та Африка, але більшість видів динь родом із Середньої Азії, Афганістану та Ірану. Європа тішить себе цим ласощами з античних часів, а от в Росії, як не дивно, диню привезли з теплиць Туманного Альбіону, приблизно в 17-му столітті. На американський континент диня прийшла всього якихось сто років тому, до цього тут задовольнялися лише солодкої гарбузом. Якими вітамінами і мінералами багата диняДиня багата вітамінами, наприклад, вітаміну С в ній міститься більше, ніж в апельсинах, крім того м'якоть дині багата на вітаміни А, В1 і В2, РР, плюс до цього калій, натрій, кальцій, залізо, якого тут, до речі, більше ніж в 17 разів в незбираному молоці. Диня - прекрасний «очищувач» для вашого організму. 
«Динні» ферменти допомагають нормальній роботі шлунково-кишкового тракту. Диня має сечогінні, антитоксичными властивостями, рекомендується людям із захворюваннями печінки і при сечокам'яних хворобах нирок і сечового міхура. Крім того, корисна диня людям із захворюваннями серцево-судинної і нервової систем, а також в якості засобу підвищує імунітет і гемоглобін. Ще одна корисна властивість, яким володіють насіння плоду, є поліпшення потенції у чоловіків, якщо вірити народному рецепту, то порошок з сухого насіння дині, сприяє підвищенню «чоловічої сили». У шкірці дині міститься хлорофіл, який необхідний для нормальної роботи залоз та кровотворної системи, щоб отримати цю «корисність», досить просто пропустити вимиту шкірку через соковижималку. А якщо з'їдати м'якоть до шкірки, ви отримаєте ще один корисний елемент для свого здоров'я - кремній. У народній медицині диню рекомендують, як чудодійний засіб при недокрів'ї та виснаженні. Корисна вона і при лікуванні закрепів. Крім всього вище перерахованого, диня має і потогінні властивості, корисно їсти диню людям з такими захворюваннями, як жовтяниця та водянка. Ще одне застосування цього плоду - це місцеве застосування при лікуванні вугрової висипки, а також для позбавлення від веснянок і пігментних плям. Диня чудовий засіб від гельмінтів, в першу чергу це відноситься до дитячого організму. Властивості диніМаса корисних властивостей, до яких додається чудовий смак і аромат. Соковиті, запашні плоди, завдяки яким ми не тільки насичуємося, але і втрачаємо зайві кілограми. Як же вибрати настільки корисну диню? Читайте далі, детальну інструкцію, дотримуючись якої, ви обов'язково насолодіться чудовим смаком і отримаєте максимальну користь. Як вибрати стиглу диню
Варто пам'ятати
Насолоджуйтесь! Автор: Таша Таширева Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я |