|
Пилок. Корисні властивості, застосування, лікування і протипоказання для квіткового пилкуПилок квітковийКвітковий пилок містить у собі білки, цукри, жири, мінеральні солі, майже всі вітаміни, ферменти, фітогормони, антибіотики і т.д. Всі вони кількісно збалансовані, що дозволяє використовувати пилок при лікуванні більшості захворювань. Склад і корисні властивості квіткового пилкуКорисні властивості пилку пояснюються тим, що за змістом поживних речовин квітковий пилок значно багатшими меду. В пилку міститься від 7 до 30% протеїнів. Амінокислоти в квітковому пилку становлять до 13 % ( що в 5 - 7 разів більше, ніж самі багаті амінокислотами харчові продукти). Десять з містяться в пилку амінокислот не виробляється самим організмом, але щодня повинні надходити з їжею. Квітковий пилок є природним концентратом амінокислот, який дозволяє заповнити похибки сучасного харчування (коли продукти при рафінуванні і тепловій обробці втрачають найважливіші поживні речовини, в тому числі і деякі амінокислоти) і забезпечують високий рівень відновлення тканинних білків при зниженні в раціоні білків тваринного походження. Особливо це важливо для осіб старшого віку. Квітковий пилок багата різноманітними природними вуглеводами, які в поєднанні з багатющим набором мінеральних речовин, в т.ч. мікроелементів, є ідеальними продуктами, здатними дати організму енергетичний матеріал без того шкоди, яка викликає вживання чистого цукру. Квітковий пилок містить вітаміни групи Р (рутин), які зміцнюють стінки капілярів, імунітет, що сприяє підвищенню стійкості до інфекцій. В пилку виявлено різні фосфоліпіди - холинфосфоглицериды (лецитини), инозитфосфоглицериды, этаноламинфосфоглицериды (кефаліни), фосфатидилсерины та ін Ці речовини входять до складу напівпроникних мембран клітин організму людини, вибірково регулюють надходження іонів, беручи активну участь в обміні речовин. Пилок характеризується високим вмістом фітостеринів (0,6-1,6 %), серед яких чільне місце належить (3-фитостерину, надає противоатеросклеротическое дію і є антагоністом холестерину в організмі. Крім того, з пилку виділено 24-метиленхолестерол. До складу ліпідів пилку входять парафінові вуглеводні - трикозан, пентакозан, гептакозан і нонокозан. Відзначено наявність у пилку всіх видів рослин каротиноїдів (від 0,66 до 212,5 мг в 100 г сухої обніжжя), які перетворюються в організмі людини вітамін А і вітаміну С (аскорбінової кислоти). Застосування і лікування пилкомПилок застосовується в багатьох країнах у вигляді фармацевтичних препаратів. Квітковий пилок має потужним зміцнюючим, а також відновлювальних властивістю. Особливо це допомагає при відновленні після важких хвороб, операцій, ослабленим і літнім людям. Квітковий пилок також підсилює лікувальний ефект багатьох лікарських речовин. Квітковий пилок дуже корисна для учнів і людей творчих спеціальностей, так як, завдяки багатому амінокислотним складом і всього комплексу поживних речовин, впливає на продуктивність людей розумової праці. Корисні компоненти пилку справляють корисний вплив на мозок, значно розсовуючи його можливості, підвищуючи гостроту і силу його сприйняття. Квітковий пилок містить цілий ряд гормонів. Це робить її особливо цінною при вікових гормональних спадах, пов'язаних зі старінням організму і патологічними порушеннями роботи залоз внутрішньої секреції. У квітковому пилку виявлено стимулятори росту і антибіотик, який затримує розвиток пухлини. Экстрагенные речовини квіткового пилку володіють вираженою протизапальною властивістю при патологічних змінах передміхурової залози. Квітковий пилок підвищує вміст гемоглобіну та еритроцитів у крові при анемії. Для цього приймати по 1 ч. ложці пилку 3 рази в день до їди, запиваючи водою. Можна змішувати з медом (1:1 або 1:2). Пилок застосовується як концентрований продукт харчування з метою доповнення звичайних продуктів тими речовинами, яких у них було мало або взагалі немає, а організму людини необхідні. Корисні властивості пилок застосовуються: для поліпшення апетиту; для поліпшення стану організму; при схудненні; при захворюваннях кишкового тракту. Також, пилок діє як антибіотик, покращує психічний і неврастеническое стану організму, покращує загальний стан організму, пилок діє сприятливо на зростання, лікує ослаблених дітей, простатит. Денну дозу краще приймати за 10-15 хв до їди вранці або перед другим сніданком (особливо дітям хворим або слабким людям). Можна і під час їжі, але тільки не на ніч або пізно ввечері. Квітковий пилок підвищує кількість еритроцитів, лейкоцитів і гемоглобіну в крові. Ця властивість дозволяє використовувати її при недокрів'ї і променевої хвороби. Квітковий пилок стимулює ріст і регенерацію пошкоджених тканин, у тому числі і печінкової, що веде до відновлення функції печінки. Пилок має жовчогінну, сечогінну, радіозахисну і протипухлинну властивості. Пилок також регулює функцію кишечника і затримує зростання мікроорганізмів. Пилок впливає на кишкову, дизентерійну та ін. палички. Квітковий пилок застосовується для лікування запорів, ентероколітів, дисбактеріозу кишечника. Пилок нормалізує діяльність нервової і ендокринної систем, активізує процес виділення інсуліну клітинами підшлункової залози, у зв'язку з чим її застосовують в лікуванні цукрового діабету. Пилок знижує рівень холестерину в крові, має антисклеротичну властивість, а також викликає зниження згортання крові, що застосовується при лікуванні атеросклерозу та ішемічної хвороби серця. Квітковий пилок знижує артеріальний тиск. Пилок корисна при порушеннях мікроциркуляції, уповільнення ритму серця, порушення діурезу, гематурії, глаукомі, набряках, екземі, псоріазі, при нормалізації психіки. Пилок впливає на відновлення обмінних процесів при старінні, будучи, по суті, еліксиром молодості. Квітковий пилок підвищує апетит, відновлює і збільшує вагу тіла, що підсилює статевий потяг і чоловічу статеву потенцію, викликає зменшення ознак гіпертрофії передміхурової залози. Пилок використовують при подагрі для зменшення рівня сечової кислоти, а також для зняття синдрому похмілля. Пилок містить значну кількість вітамінів, мг в 100 г сухої речовини: групи В, тіамін (B1) - 0,55-1,50; рибофлавіну (В2) - 0,50-2,20; нікотинової кислоти (B5, PP) - 1,30-2,1; пантотенової кислоти (В3) - 0,32-5,00; піридоксину (В6) - 0,30-0,90; біотин (Н) - 0,06-0,60; фолієвої кислоти (В9) - 0,30-0,68; інозиту (B8) - 188-228 та ін. З зольних елементів до складу пилку входять: калій - 0,6-1,0 %; фосфор -0,43; кальцій - 0,29; магній - 0,25; мідь -1,7; залізо - 0,55 %. Крім того, пилок містить кремній, сірку, хлор, титан, марганець, барій, срібло, золото, паладій, ванадій, вольфрам, іридій, кобальт, цинк, миш'як, олово, платину, молібден, хром, кадмій, стронцій, уран, алюміній, талій, свинець, берилій та ін - більше 28 елементів - стимуляторів фізіологічних і біохімічних процесів в організмі. В значних кількостях в пилку містяться фенольні сполуки - флавоніди і фенолокислоти. Це велика група речовин, що володіють широким спектром дії на організм людини, - капілярозміцнюючою, протизапальну, протиатеросклеротичну, радіозахисну (антирадиантным), протиокислюючою, жовчогінну, сечогінну, протипухлинну та ін. У складі фенольних сполук пилку найбільшу частку займають окислені форми - флавоноли, лейкоантоціани, катехіни і хлорогеновые кислоти. Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я |