Здорове тіло
Краса і Здоров'я Здорове тіло Корисні властивості продуктів

Лікувальні властивості продуктів на букву М

Малина Маслина Мед Мелісса Мигдаль Молоко Моркву М'ята перцева

Меліса (лимонна м'ята). Корисні й цілющі (лікувальні) властивості меліси. Чим корисна меліса

Меліса (лимонна м'ята). Корисні й цілющі (лікувальні) властивості меліси. Чим корисна меліса

Корисні і лікувальні (цілющі) властивості меліси дозволяють широко використовувати в медичних цілях. Лікувальні властивості меліси обумовлені ефірним маслом, локалізованим в ефірно-олійних залізяках.

Лікарські засоби, до складу яких входить меліса, володіють вираженими заспокійливими, спазмолітичними та вітрогонні властивостями. Меліса володіє легким снодійним властивістю. Така фармакологічна активність обумовлюється в основному компонентами ефірної олії. Седативна і спазмолітична дія проявляється при застосуванні невеликих доз меліси, а подальше їх збільшення не посилює цих ефектів.

Настойка меліси проявляє протективное дію при експериментальній виразці шлунка. При цьому встановлено, що вона підсилює моторику шлунку, має жовчогінні та гемостатичні властивості.

Меліса проявляє антиаритмічну активність і може успішно застосовуватися при різних видах порушень серцевого ритму, а також при нервової тремтіння, яка спостерігається в нічний період. Меліса уповільнює дихання, зменшує частоту серцевих скорочень, знижує артеріальний тиск. Трава меліси володіє терпкими гіпоглікемічними і сечогінними властивостями, стимулює менструації.

Меліса проявляє протизапальні, бактеріостатичні та противірусні властивості.

Ефірне масло меліси має противірусну активність відносно вірусів герпесу, хвороби лісу Семилки, грипу, кору і хвороби Ньокастл.

Меліса має жовчогінну, протиспазматичний, вітрогінну, протизапальну, жарознижувальну, відхаркувальну дію. Підвищує функції мозку, серця та печінки. Регулює обмін речовин, нормалізує травлення.

Меліса допомагає при захворюваннях серця, нервових і емоційних розладах і меланхолії. Також меліса застосовується при хворобах дихальної і травної систем, викликаних нервовими розладами: астмі, нетравленні шлунку, метеоризмі. Меліса регулює менструальний цикл і налагоджує роботу дітородних органів. Ефективний засіб при укусах бджіл та ос.

Мелісу застосовують при грибкових захворюваннях шкіри, вугрової висипки, екземі, оперізуючому лишаї. Хороший засіб проти лупи. Меліса допомагає при зниженні розумової і фізичної працездатності, меланхолії.

При фурункулах (припарки), запаленні ясен і порожнини рота (полоскання): 2 ст. ложки подрібненого листя меліси залити 2 склянками окропу, настоювати 1 годину. Приймати по 1/2 склянки 3 рази в день до їжі. Сировину, що залишилася після проціджування, використовується для теплих компресів, які роблять 1-3 рази в день.

При недокрів'ї, серцевих захворюваннях , як заспокійливий засіб, при нудоті, блювоті: 1 ст. ложку подрібненої трави залити 2,5 склянки окропу, настояти, закутавши, 30-40 хв, процідити. Приймати по 1/2 склянки 3-4 рази в день.

Настойка меліси призначається при болях у спині, прискореному серцебитті, безсонні, коліках у животі, здуття кишечника, ниркових кольках, запамороченні, головному болі, шумі у вухах, недокрів'ї, при болісних менструаціях. 15 г трави залити 1 склянкою окропу, настояти, закутавши, 30 хв, процідити. Приймати по 1-2 ст. ложки 5-6 разів на день. Зовнішньо застосовується у вигляді подушок-компресів при ревматизмі.

Мигдаль. Корисні й цілющі (лікувальні) властивості мигдалю. Чим корисний мигдаль

Мигдаль. Лікувальні і цілющі (лікувальні) властивості мигдалю. Чим корисний мигдаль

Мигдаль володіє багатьма корисними та лікувальними властивостями для організму і широко застосовується в народній медицині завдяки своїм цілющим складу: мигдаль містить велику кількість ненасичених жирів, до його складу входять незамінні жирні кислоти, цінні вітаміни (особливо групи В і Е) і мінерали (зокрема, калій, фосфор, мідь і залізо).

Мигдаль є провідним харчовим джерелом альфа-токоферолу (вітаміну Е), найпотужнішої і адсорбуються форми вітаміну-антиоксиданту.

Корисні властивості мигдалю надають вплив на ліпіди крові, особливо на вміст у крові потужного антиоксиданту вітаміну Е.

Мигдаль є альтернативою джерел білка тваринного походження, а також містить корисні вітаміни і мінерали. Використовується в народній медицині при розладах травлення і порушення функції нирок.

Насіння мигдалю володіють пом'якшувальною, обволікаючим, заспокійливу і протисудомну властивостями.

Солодкий мигдаль очищає внутрішні органи; укріплює мозок, особливо якщо вживати його з наботом, зміцнює зір, заспокоює організм, горло, корисний для грудей; разом з цукром корисний при астмі, плевриті і кровохарканні, при саднах і виразках в кишечнику та сечовому міхурі, збільшує кількість насіння, заспокоює гостроту сечі, дає повноту тіла.

Одна з різновидів мигдалю - гіркий мигдаль - містить велику кількість ефірних олій. Допустима денна норма гіркого мигдалю - два зернятка. Гіркий мигдаль є лікувальним засобом, а не їжею. Він має знеболювальні, антиспазматичну, наркотичних і протиглистовою властивостями.

Мигдальне масло вживають у харчовій, парфюмерній і медичної промисловості/

Горіхи солодкого мигдалю, змішані з фруктовим цукром, застосовуються при недокрів'ї, кашлі, астмі, головного болю.

Мигдальне масло капати по 3-5 крапель на кожне вухо, потім і заткнути вухо ваткою. Застосовується при шумі в голові, гострого болю або затвердінні сірки у вухах.

При втраті слуху від застуди або ревматичних нападів применятъ мигдальне масло: 1 день закапати в одне вухо 6-7 крапель і заткнути ваткою. На другий день закапати також в інше вухо. Так робити поперемінно щодня. Через кілька днів позитивні результати, але обов'язково треба звернутися за допомогою до лікаря і промити вуха теплою водою. Можна полоскати вуха через 2 дні.

Продовження: корисні властивості, калорійність, лікування мигдалем

Молоко. Корисні й цілющі (лікувальні) властивості молоко. Чим корисне молоко

Молоко. Лікувальні і цілющі (лікувальні) властивості молоко. Чим корисне молоко

Молоко дуже корисно для організму і застосовується в народній і традиційній медицині як лікарський засіб для профілактики і лікування захворювань. для перетравлення молока в шлунку потрібно найслабший шлунковий сік. Тому молоко вважають легкою їжею і застосовують майже при всіх шлунково-кишкових захворюваннях. Молоко і його продукти необхідно включати в раціон, як дітей, так і дорослих. Молоко застосовують при виснаженні, недокрів'ї, після хвороб або поранень і в тих випадках, коли необхідно замінити білки м'яса, яєць або риби (при хворобах печінки, нирок та ін).

З мінеральних солей у молоці містяться солі кальцію, фосфору, магнію, заліза, натрію, калію, лимонної, соляної кислот та інші. Кальцій, фосфор і магній входять до складу кісток, зубів, крім того, магній впливає на роботу серця, а фосфор є складовою частиною нервової тканини і клітин мозку. Всі ці солі знаходяться в молоці в легкозасвоюваній формі - жодне харчове речовина не передає організму кальцій і фосфор краще, ніж молоко.

Вітаміни, потреба в яких обчислюється в тисячних частках грама, в молоці представлені досить повно. Можна сміливо сказати, що в молоці містяться майже всі жиророзчинні і водорозчинні вітаміни, відомі в природі. З водорозчинних вітамінів в молоці є вітамін В1, або тіамін, вітамін В2, або рибофлавін, вітамін В6, або піридоксин, вітамін В12, чи ціанокобаламін. Вітаміну С у молоці є 1000-1500 гамма-відсотків. Вітамін А і каротин (провітамін А) розчинені у жирі молока, тому вони відсутні в знежиреному молоці. Вміст вітаміну А в молоці становить 30-40 гамма-відсотків (гамма - тисячна частина міліграма).

Серед мікроелементів у молоці виявлено: кобальт, мідь, цинк, бром, марганець, сірка, фтор, алюміній, свинець, олово, титан, ванадій, срібло та інші.

Крім того, в молоці є вітамін РР, або нікотинова кислота, вітамін Н, або біотин, фолієва кислота бере участь у кровотворенні, пантотенова кислота, яка сприяє нормальному розвитку нервової і кровоносної системи і шкірного покриву, і холін. Дуже важливу роль відіграють ферменти молока. У молоці містяться численні ферменти, зокрема гидролизующие - галактаза, лактаза, ліпаза, фосфатаза і окислювально-відновні ферменти. У ранньому дитячому віці ферменти молока можуть мати значення для процесів перетворення харчових речовин в шлунково-кишковому тракті. Однак при кип'ятінні молока його ферменти руйнуються.

Молоко - найкраща їжа при серцевих захворюваннях, набряках, так як воно має діуретичну властивість, тобто посилює виділення сечі без подразнення нирок.

Переважно рідка їжа, основою якої є молоко і молочні продукти, призначається також лихорадящим хворим, з затемненим свідомістю і психічно хворим. Молоко застосовують для попередження професійних захворювань робітників, а також при отруєннях солями важких металів, кислотами і лугами, йодом, бромом.

Мед, доданий в кисле молоко, є хорошим засобом при лікуванні недокрів'я. На один стакан кислого молока покласти 1 ст. ложку меду, приймати вранці і ввечері по 1 склянці. Для поліпшення кольору обличчя, освітлення пігментних плям після пологів протирати шкіру обличчя на ніч сумішшю з 3 частин непастеризованого кислого молока і 1 частини спирту.

Продовження: хімічний склад, корисно чи шкідливо молоко

Повернутися на початок розділу Здорове тіло
Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я