Ананас вдома. Як виростити ананас вдома

Тропічні фрукти - бажані гості в кожному будинку. Росіяни із задоволенням ласують соковитими ківі, ніжними бананами, корисними цитрусовими. Гідне місце серед екзотичної їстівної флори займає ананас. Він багатий вітамінами і містить у своєму складі речовину бромелін, сприяє розщепленню жирів, що дуже до речі для дам, які мріють про струнку фігуру. А чи можна виростити ананас вдома на... підвіконні? Зрозуміло, будь завзятий любитель дієт задається цим питанням. Відповідь більш ніж позитивний: можна, причому не так вже й складно, необхідно лише знати правила обробітку культури і суворо їх дотримуватися.

Загальні відомості про рослину ананас

Всупереч поширеним помилкам, ананас не є пальмою. Це трав'яниста культура, як і банан. Відноситься ананас до сімейства Бромелієвих і являє собою рослина з дуже коротким центральним стеблом і густий розеткою листя. Останні досить довгі - від півметра до 120 см, і не надто широкі, за формою - лінійні мечоподібні, з зубчастим краєм, на дотик жорсткі й колючі. Колір листя: зелений, іноді з сіруватим або рожевим відливом, з каймою зеленого відтінку. У висоту рослина досягає одного метра. Суцвіття у ананаса колосовидне, розвивається на довгому квітконосі, який в свою чергу утворюється на вершині м'ясистого стебла.

Розетка листя, правда, дрібних прицветковых є і на кінці суцвіття - називається «султаном». Її ми бачимо вгорі плоду, коли купуємо тропічний фрукт в супермаркеті. Квітки рослини фіолетового або зеленувато-білого відтінку, прикриті приквітками. Процес цвітіння триватимуть протягом місяця (кінець травня - липень або грудень) і поширюється по суцвіттю в напрямку знизу вгору. У результаті формується супліддя, схожий на соснову шишку, іменоване збірними плодами. Форма його найчастіше еліпсоїдна.

Історія і види фрукта ананас

Цікаво минуле ананаса. Батьківщиною культури є тропічна зона американського континенту, якщо бути точніше, то Бразилія. У країнах Європи про ананасі дізналися на кінець XVIII століття. Вже в першій половині XIX століття британці в ході численних дослідів отримали урожай з рослини, що вирощується в умовах оранжереї. У той же час ананас вважався делікатесом і був доступний лише представникам вищого суспільства. Його промислове вирощування, що дозволило ласувати соковитими скибочками людям незалежно від приналежності до того або іншого соціального стану, припало на 60-ті рр. Це призвело до втрати інтересу до ананасу як до кімнатної культури.

Сьогодні найбільшими виробниками плодів представника сімейства Бромелієвих є Австралія, Бразилія, Гвінея, Філіппіни, Мексика, але перше місце належить Азорским і Гавайським островам. У дикому стані росте ананас в тропіках Венесуели, Колумбії, Парагваю - всього 8 видів. У нас в Росії культуру 4-6 видів культивують в оранжереях, в кімнатних умовах лише кілька. Останні дозволяють вирощувати ананас в якості декоративного рослини, хоча воно цілком може дати невеликий плід при правильному догляді.

Для домашнього культивування слід вибрати ананас крупнохохолковий, адаптований до кімнатних умов з XVI століття, більш мініатюрну його форму variegatus з красивими білими смужками уздовж листя. Хороший низькорослий сорт ананас карликовий, володіє яскравим зовнішнім виглядом ананас прицветниковый. Цікавості заради, можна спробувати виростити ананас посівний - може щось і вийде. Деякі експериментують з висадкою в грунт верхівкового чубчика «султана», що залишається після вживання придбаного плода в їжу. Проте найчастіше цей досвід закінчується повним фіаско.

Чинники зростання і розвитку ананаса будинку

Для успішного обробітку кімнатного ананаса будинку необхідний ряд умов. Про них ми зараз і поговоримо:

• Освітлення. Ананас - світлолюбна рослина. Більшою мірою це стосується варіантів із строкатим листям. Тому слід розміщувати кімнатну культуру на південно-західних і південних вікнах. Рослина потребує прямих сонячних променях круглий рік, але повертати до світла то одним, то іншим боком, його не треба - це зайве. В осінньо-зимовий період ананасу вимагається додаткова підсвічування люмінесцентними лампами. Досить одного приладу, який розташовують на відстані від екзота 20 см, і включає на 8-10 годин. Як зрозуміти, що ступінь освітленості нормальна? У ананаса при цьому листя будуть «стояти», а кінчики їх - мати світло-малиновий колір.

• Температурний режим. Крім нестримної любові до сонячного світла ананас відчуває точно таке ж відчуття і до тепла. Воно повинно бути цілорічним. Оптимальний варіант - підтримання в кімнаті режиму 22-25ОС. Але, зрозуміло, з настанням холодів це нездійсненно, тому в осінньо-зимовий сезон нормальною вважається температура не нижче 16-17º.
• Вологість повітря. Суха атмосфера - не смертний вирок для тропічного рослини, але все ж краще забезпечити культурі більш комфортний рівень вологості повітря. З цією метою влітку щодня обприскуйте ананас з пульверизатора теплою водою, періодично ставте горщик з экзотом під теплий душ ж.
• Субстрат і ємність. Ананас пред'являє високі вимоги до якості грунту. Вона повинна бути, по-перше, кислої (рн у межах 4,0 - 5,0), по-друге, мати форму земляної суміші. Інгредієнтами субстрату стають дернова і листова земля, торф, грубозернистий пісок, перегній. На дні невисокою, широкої ємності необхідний хороший дренаж, наприклад, галька.

Особливості догляду за ананасом будинку

Ананас - тропічна культура, а це свідчить про необхідність рясного поливу для успішного її культивування. Полив слід здійснювати регулярно, води не шкодувати. Взимку між минулої і майбутньої водними процедурами земляного кому потрібно дати просохнути. Лити цілющу вологу слід лити прямо в розетку листя на 2/3 в літній час, а також навесні, вода в ній повинна перебувати постійно. При температурі нижче 20 ° З її видаляють. Однак пам'ятайте про те, що перезволоження грунту для тропічної культури набагато більш шкідливо, ніж недолік води.

Підгодівлю потрібно проводити з середини весни до вересня з періодичністю двічі на місяць. Використовують в цих цілях багаті азотом органічні добрива, або квіткові добрива у вигляді паличок.

Пересаджують ананас щороку навесні, до настання періоду цвітіння. Іншими словами, ця процедура стосується лише юних особин. Пересадка потрібна для оновлення субстрату. Використовують також перевалку з повною заміною земляного кома.

Існує два способи розмноження ананаса: укоріненням верхівки супліддя і прикореневими пагонами. Другий метод більш кращий, тому що перший дає рослини не занадто гарні.

Ананас може піддаватися нападу комах-шкідників, хоча й рідко. Це несправжня щитівка, павутинний кліщ, борошнистий червець, попелиця, філоксера. З хвороб діагностують кореневу гниль, пліснява на грунті і стінках горщика - через перезволоження. Доглядайте за своїм декоративним ананасом, і він неодмінно віддячить вас!

Автор: Пономаренко Надія
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на женский сайт www.inmoment.com.ua обов'язкова!

Теги: дієти, Австралія, Гавайські острови, ананас вдома