Кориця для схуднення. Кава, чай і кефір з корицею для схуднення

Часто, бажаючи схуднути, ми намагаємося відмовити собі в тих чи інших продуктах. Однак, потрібно пам'ятати, що є продукти, які, навпаки, сприяють схудненню. І ось їх-то ігнорувати ні в якому разі не потрібно. До них відносять і корицю - спецію коричневого кольору з смачним запахом, яку часто додають у кондитерські вироби.

Корицю вирощують в Шрі-Ланці, Бірмі, на південному узбережжі Індії, у Вест-Індії та Південній Америці. Відома вона з давніх часів. Колись цю спецію цінували мало не вище золота. Єгиптяни використовували її для жертвоприношень та при бальзамуванні. Імператор Риму Нерон спалив запас кориці на рік на похоронах своєї дружини. А в Австрії, наприклад, було прийнято додавати корицю в букети. Це було знаком любові і відданості.

Чим корисна кориця при схудненні

Чим же так корисна приправа кориця для схуднення? По-перше, в її склад входять дієтичні волокна, що запобігають запорам і м'яко стимулюють роботу кишечника. По-друге, завдяки своєму прекрасному аромату кориця надає благотворний вплив на нервову систему, допомагаючи послабити апетит. По-третє, ця приправа прискорює процес розщеплення цукру в організмі і нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.

Склад кориці

До складу кориці входить безліч таких корисних речовин як коричне ефірне масло, моносахариди, дисахариди, дієтичні волокна, білки і насичені жирні кислоти. З вітамінів особливо багата кориця вітамінами А, В, С, Е і РР. Також вона багата різними макро - і мікроелементами.

Способи застосування кориці для схуднення

Способів схуднення з допомогою кориці досить багато, і кожен з них допомагає досить ефективно. З неї роблять обгортання і масаж (особливо ефективно при целюліті), використовують як замінник цукру або солі, додають в такі напої як чай, кава і кефір, змішують з медом і імбиром. Звичайно, кориця - це насамперед приправа, і додавати її можна практично до будь-якої страви. Досить насипати в блюдо ¼ чайної ложки, і це допоможе організму швидше розщеплювати жири і знизить рівень цукру в крові.

Як вибрати корицю

Важливо знати, що користь приносить тільки якісна свіжа кориця. Про те, що спеція свіжа, скаже її приємний солодкий аромат. Якщо він дуже слабкий або його зовсім немає, то цей продукт залежаний. Буває ця пряність у двох видах - у вигляді порошку і трубочок. Для схуднення підійдуть обидва варіанти. Зберігати корицю потрібно в скляному посуді в темному і сухому місці. У вигляді паличок спеція зберігається до року, у вигляді порошку - до 6 місяців.

Кориця для схуднення

Особливо цінується кориця на сході, там її додають до багатьох страв. Однак і у нас корицю використовують для приготування десертів і випічки, користується популярністю кави з корицею. А бажаючим схуднути можна порадити додавати корицю в каву, чай і кефір за спеціальними рецептами.

Кефір з корицею для схуднення

Цей спосіб можна використовувати постійно в якості перекусу або замість вечері, а можна робити розвантажувальні дні на такому напої. Для його приготування в склянку однопроцентного кефіру потрібно додати щіпку кориці і перемішати. Дуже простий і ефективний рецепт.

Сам по собі кефір сприяє схудненню, адже він досить ситний і поживний, а калорій в ньому дуже мало. А разом з корицею він допоможе ефективніше спалювати жири. Так як кориця допомагає знизить апетит, то краще всього пити такий напій перед обідом або вечерею. Таким чином ви з'їсте менше. Дієтологи радять їсти на вечерю щось дуже легке, а краще і зовсім не є. Проте часто виникає наступна проблема - ми не снідаємо, протягом дня харчуємося наспіх і чим доведеться, а в обід і ввечері наїдаємося досхочу. В цьому випадку радять пити кефір з корицею на сніданок, можна його пити і вдень. Це допоможе відчувати себе ситим до самого вечора, і на вечерю вже не захочеться «проковтнути слона».

Ефективність розвантажувальних днів з таким напоєм така ж, що і від кефірних розвантажувальних днів. Однак кориця допомагає боротися з відчуттям голоду і додає кефіру приємний пряний смак. За день потрібно випити 1,5 літра кефіру, додавши в нього 1 чайну ложку коричного порошку.

Чай з корицею для схуднення

Чай для схуднення з корицею готують по-різному. Можна додати приблизно 5 г кориці на 1 заварювальний чайник. Чай заварюють як чорний, так і зелений. Такий напій можна пити в будь-який час, він не лише втамовує спрагу, а й підніме настрій завдяки чудовому смаку і аромату, який надає кориця. Також він зможе зменшити почуття голоду, а при регулярному вживанні цього напою тяга до солодкого і борошняному також значно зменшиться.

Є й інший рецепт приготування чаю з корицею для схуднення. Наповніть чашку з чаєм, завареним звичайним способом, приблизно на 2/3. Долийте туди знежиреного молока, щоб вийшла повна чашка. Потім додайте 1/3 чайної ложки кориці і все розмішайте. Пити такий напій можна в будь-який час. При бажанні можна вживати його не тільки тим, хто худне, адже він дуже смачний і корисний.

Кава з корицею для схуднення

Любителі кави порадіють того, що можна самим приготувати цей напій з корицею і при цьому худнути. Налийте чашечку улюбленої кави і просто додайте туди щіпку прянощі. Цукру додавати не потрібно, адже основна дія кориці спрямоване на зниження споживання солодкого. Не варто додавати і замінники цукру. Як відомо, хоч ці речовини і практично не мають калорій, однак, вони сприяють швидкому появі почуття голоду і різкого викиду інсуліну.

В аптеках продається спеціальний кави для схуднення. Часто він містить і корицю. Це теж хороший і простий спосіб у боротьбі із зайвою вагою. Досить ложку порошку залити окропом, розмішати і кави з корицею готовий.

Звичайно, жоден з цих способів не є універсальним засобом для схуднення. Корицю потрібно використовувати як додатковий засіб у боротьбі із зайвими кілограмами.

Автор: Наталія Артанова
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт inmoment.com.ua обов'язкова!

Повернутися на початок розділу Здорове тіло
Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я