Здорове тіло
Краса і Здоров'я Здоров'я Харчування

Лимонник китайський. Застосування, властивості і настоянка лимонника

Лимонник китайський

Лимонник китайський

Лимонник китайський - рослина незвичайне, особливо за мірками росіян - це красива ліана до 15 м завдовжки, зростаюча в далекосхідній тайзі; стебло у неї дерев'янистий, покритий зеленим листям. До осені на ліані дозрівають яскраво-червоні ягоди, з гіркувато-кислим смаком - їх зазвичай вживають з медом або цукром. Лимонник відноситься ботаніками до сімейства аралієвих - майже всі рослини цього сімейства мають адаптогенні та іншими лікувальними властивостями, - і росте не тільки в Північному Китаї і Кореї, але і на Сахаліні, в Примор'я, Приамур'я і Хабаровському краї.

Лимонником рослину називають тому, що всі його частини, якщо їх розтирати, пахнуть лимоном. Ботаніки називають його шизандрой - Schisándra chinénsis, а китайці - «у-вей-цзи», що означає «ягода п'яти смаків». Цьому є пояснення: шкірку плодів вони вважають солодкої, м'якоть - кислою, а насіння - гіркими, але ще й терпкими; лікувальні засоби на основі лимонника можуть бути солонуватими.

Звичайно, в Китаї про нього знають з найдавніших часів - його освіжаючі і тонізуючі властивості там завжди використовувалися, а ось в Росії про них дізналися набагато пізніше, від корінних жителів Далекого Сходу - відмінних мисливців. По тайзі ці мисливці могли блукати тижнями, добуваючи звіра, і вирушали туди легко - їжі брали мало, а свою силу і бадьорість підтримували сухими (або свіжими) ягодами лимонника.

Корисний склад лимонника китайського

Плоди лимонника містять речовини з широким спектром біологічної активності - лігнани. Саме з лигнанами вчені пов'язують його лікувальні властивості: протипухлинну, протигрибкову, антимікробну, антиоксидантну, протизапальну, тонізуючу. Працюючи разом, лігнани стимулюють діяльність центральної нервової системи - завдяки їм, лимонник називають адаптогеном.

Адаптогени - дивовижні природні речовини, що підвищують стійкість організму в складних умовах: при різких змінах клімату, фізичних і розумових навантаженнях, в умовах кисневого голодування та інших екстремальних ситуаціях. Ліками вони не вважаються, і для лікування будь-яких захворювань медициною не призначені, але в народній медицині їх використовували в лікувально-профілактичних цілях навіть не тисячі, а десятки тисяч років: ще не було країн і держав, а люди вже знали про цілющу силу адаптогенів. При регулярному використанні ці речовини настільки зміцнюють організм, що він перемагає найважчі захворювання, так що лимонник, так само, як женьшень, аралію, елеутерокок та ін, можна назвати ліками для здорових людей.

В ягодах лимонника багато органічних кислот - лимонної, яблучної, винної; є пектини і цукру, вітамін Е і багато вітаміну C; є таніди - дубильні речовини; флавоноїди - катехіни, антоціани, що володіють потужними антиоксидантними властивостями. Ефірне масло міститься у всіх частинах рослини, а в насінні є жирна олія, що містить ненасичені жирні кислоти.

Дуже багатий мінеральний склад лимонника, хоча більшість макро - і мікроелементів міститься в ньому в дуже малих кількостях. Це калій, кальцій, марганець, залізо, магній, мідь, цинк, кобальт, молібден, хром, алюміній, барій, селен, нікель, стронцій, йод і т.д.

В ягодах лимонника немає токсичних речовин, зате є йод, а також багато селену і калію.

Властивості і застосування лимонника китайського

У східних трактатах цілющі властивості лимонника були описані ще в III столітті до н.е.: стародавні лікарі знали, що він знімає втому і відновлює сили, допомагає краще бачити в темряві. Сучасні вчені відкрили, що лимонник різко покращує опірність організму до хвороб, прискорює процеси регенерації і нормалізує обмін речовин, надає тонізуючий і стимулюючий вплив на центральну нервову систему, посилює рефлекторну збудливість і позитивні рефлекси.

Призначається лимонник при занепаді сил, що викликані інфекційними та іншими захворюваннями, при загоюються, та трофічних виразках; при зниженому тонусі серцево-судинної системи, гіпотонії, зниженої працездатності, млявою роботі органів травлення, слабкості гладких і скелетних м'язів.

Лимонник позитивно впливає на вуглеводний обмін, сприяє спалюванню зайвих жирів, покращує функції дихальної і сечостатевої системи, знімає депресію. Ефективний при стресах, недокрів'ї, туберкульозі, бронхіальній астмі і бронхітах, статевої слабкості, захворюваннях нирок, шлунка і печінки; при спортивних навантаженнях; допомагає організму накопичувати біологічну енергію; омолоджує клітини, стимулюючи їх роботу; знімає похмільний синдром і нормалізує сон.

Препарати лимонника застосовуються і дерматологічній практиці: при облисінні, вітіліго, вірусних і міхурово дерматозах, червоному плоскому лишаї, псоріазі, васкуліті, алергодерматозів та інших важковиліковних шкірних захворюваннях. У цьому випадку лимонник стимулює обмін речовин і підсилює загальну опірність організму, допомагаючи йому боротися з інфекціями.

Коли ми відчуваємо занепад сил, то зазвичай хапаємося за каву або міцний чай, які діють швидко, але через пару годин їх дія різко припиняється - для організму це завжди стрес, який рано чи пізно призводить до нервового виснаження. Лимонник діє поступово: тонізуюча дія наростає повільно, протягом 30-40 хвилин і триває до 6 годин; спад теж повільний, і нервові клітини при цьому не виснажуються - навпаки, організм накопичує біологічну енергію.

Вже через тиждень прийому препаратів лимонника поліпшується працездатність і нормалізується сон, зникає дратівливість, і на зміну їй приходять зібраність і ясність думок.

Настоянка лимонника китайського

Спиртову настоянку ягід лимонника призначають при сонливості, млявості, зниження працездатності, втоми, депресії і астенічних синдромах - 2 рази в день до їди, по 20-30 крапель. Точно так само можна приймати її при високих психоемоційних і фізичних навантаженнях і при роботі в екстремальних умовах. Якщо це необхідно, можна приймати по 35-40 крапель за один раз.

Можна купити настоянку лимонника в аптеці або приготувати самостійно. 20 г сухих ягід треба взяти 100 мл спирту; ягоди подрібнити, покласти в пляшку з темного скла і щільно закрити. Настоювати від 7 до 10 днів при кімнатній температурі в темному місці, регулярно збовтуючи; відфільтрувати, віджати ягоди, і настоювати ще 2-3 дні, після чого відфільтрувати ще раз - повинна вийти прозора настоянка.

Настій плодів лимонника приготувати ще простіше, і його теж можна приймати, як вітамінний, загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб, що поліпшує роботу нервової та імунної системи. Сухі плоди (10 г) треба потовкти у дерев'яній посуді, залити окропом (200 мл) і поставити на вогонь. Як тільки закипить, відразу ж зняти, злегка охолодити, віджати ягоди і процідити настій. Є й інші способи: просто залити плоди окропом і настоювати 6 годин; або приготувати настій насіння залити їх (20 г) в термосі склянкою окропу і настояти півгодини. Приймати настій можна по десертній чи столовій ложці, 2 або 3 рази в день за півгодини до їди, при бажанні додаючи до нього мед або цукор за смаком.

Сік з ягід лимоннику

Можна заготовити на зиму сік з ягід лимоннику. Вимити і віджати свіжі ягоди, розлити сік в стерильні банки ємністю 0,5 л, стерилізувати 15 хвилин і закатати кришками. Взимку такий сік додають в чай - 1 ч.л. на склянку. Можна заварювати, як чай, і пити висушене листя і пагони лимонника, або додавати сушені плоди у звичайний чай. У далекосхідному регіоні з лимонником часто готують соки, компоти і морси, варять з них кисіль і варення - всі ці ласощі володіють стимулюючою дією і високою біологічною активністю.

На основі лимонника сьогодні випускаються комплексні лікувальні препарати, біодобавки та тонізуючі напої. Якщо ви вирішили приймати лимонник при лікуванні захворювань або для їх профілактики, краще проконсультуватися з лікарем, щодо індивідуального дозування і тривалості курсу.

При підвищеній збудливості, підвищеному тиску, порушення серцевої діяльності, безсонні препарати лимонника протипоказані; при алергічних реакціях на лимонник від його вживання краще відмовитися, і спробувати застосовувати інші адаптогени - елеутерокок, аралію і т.д.

Автор: Гатауліна Галина
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт inmoment.com.ua обов'язкова!

Повернутися на початок розділу Здорове тіло
Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я