Здорове тіло
Краса і Здоров'я Здоров'я Харчування Приправи та спеції

Базилік: склад, застосування, властивості і лікування (рецепти). Сік базиліка. Протипоказання до застосування базиліка

Базилік

Буває ж так, що одним і тим же назвою можна називати близько 70 рослин! Саме так можна сказати про базилік - пахуча рослина з сімейства ясноткових. Базиліки бувають зеленого кольору з безліччю відтінків фіолетового кольору, і навіть запахи у них можуть бути різні - аж до запаху лимона або кориці. Ось таке цікаве це рослина.

Родом базилік з Південної Азії, але південноамериканці і африканці також досі знаходять дикі зарості запашного рослини на своєму континенті. Однак честь першовідкривачів цієї приправи належить німцям - вони вже з 12 століття вирощують базилік для кулінарних і лікувальних цілей. Знали його здавна і в Стародавній Греції, і в Росії і використовували для виготовлення настоянок, відварів і як приправу в кулінарії.

В наш час базилік широко використовується під час виготовлення ковбас, м'ясних і овочевих консервів, а також як приправу до страв.

Ефірне масло цієї рослини також входить до складу багатьох парфумерних композицій.

Хімічний склад базиліка

Судячи по запаху, листя і стебло базиліка містять велику кількість ефірного масла. Ми знаємо, що воно багате камфорою, яка має вітрогінну, сечогінну, в'яжучу і спазмолітичну дію. При зовнішньому застосуванні помічені протизапальні і бактерицидні властивості базиліка.

Крім цього, в базиліці містяться вітаміни С, рідкісний вітамін К і вітаміни групи В. Є також каротин та мінеральні речовини. Ці якості дозволяють базиліку стати дуже ефективним засобом у лікуванні і попередженні застуд, анемії та авітамінозів.

Лікувальні властивості базиліка

Народна медицина здавна використовує цю рослину для лікування запальних захворювань нирок і сечового міхура за допомогою відварів. Настоєм лікують метеоризм, захворювання шлунку, втраті апетиту і гіпотонію.

За допомогою зовнішніх засобів з базиліка лікують рани, в тому числі гнійні, а також захворювання порожнини рота і ангіни.

При бронхіальній астмі і кашлі використовують препарати з базиліка для досягнення відхаркувальний ефект. Знеболюючу дію роблять настої і відвари при локальних болях - наприклад, при хворому зубі або під час критичних днів.

Базилік - гарний тонізуючий засіб. Він підвищує імунітет, зміцнює організм після різних інфекційних захворювань. Препарати базиліка допомагають при інфекціях верхніх дихальних шляхів, запальних захворюваннях нирок і при проблемах в системі кровообігу. Його цілющі властивості використовуються при боротьбі з депресивними станами, при зміцненні центральної нервової системи. Тому базилік використовується при відновленні фізичних і емоційних сил, допомагає зняти відчуття страху і тривоги. Якщо покласти суху траву базиліка біля ліжка - сон буде спокійніше. Для цієї мети можна також приймати настій або відвар трави.

Базилік вважається афродизіаком - тобто воно сприяє підвищенню сексуальної потенції партнерів, а також допомагає зняти головний біль, нервову напругу, розслабитися.

За допомогою ефірного масла базиліка знімаються різні спазмирующие стану, проходять мігрень і головний біль. Їм добре видаляються бородавки. Ванна з базиліковим маслом - це рай для приймають її. Така процедура відмінно розслабляє, заспокоює, приводить в порядок нерви і голову, додає сил та енергії.

Причому базиліку приписують чи не чудодійні властивості - нібито трава сама знає, якому людині що потрібно. Якщо людина напружений - після прийому базиліка він розслабиться, а якщо потрібно зібратися з силами базилік активізує життєві процеси і відновить енергетику організму. При проблемах з травленням те ж саме: базилік може і розслабити стілець, і закріпити його. Про це властивості лікувальної трави писав сам Авіценна.

Сік базиліка

Соком базиліка лікують рани, порізи. Його можна використовувати також при лікуванні запалення середнього вуха.

Сік віджимають з надземної частини рослини безпосередньо перед початком цвітіння. Збирають листя, китиці квітів і недозрілі частини рослини. Сік тонізує, збудливо діє на нервову систему, благотворно впливає на загальний стан організму. Ним лікують сечостатеві розлади: пієліти, запалення сечового міхура, проблеми при сечовипусканні. Приймають при гонореї в поєднанні з гарячим молоком. Лікують ним також кашель, бронхіт та інші подібні захворювання.

У день слід приймати не більше двох чайних ложок соку - одну вранці та одну ввечері. При цьому сік потрібно в рівних пропорціях змішати з медом і водою, так як в чистому вигляді він може призвести до подразнення шлунка і стравоходу. Саме тому його потрібно приймати після їжі.

Протипоказання до застосування базиліка

При використанні препаратів базиліка потрібно обов'язково радитися з лікарем. Особливо якщо лікування передбачає їх тривалий прийом або вживання соку або олії базиліка у великих доза. Наприклад, великою кількістю базилікового масла можна серйозно отруїтися. Крім цього, базилік чинить подразнюючу дію на слизові оболонки. Захворювання, при яких треба бути особливо обережним: серцево-судинні захворювання, особливо тромбози і тромбофлебіти вен нижніх кінцівок, порушення швидкості згортання крові, а також у післяінфарктних станах. При вагітності також не рекомендується прийом базиліка.

Деякі кошти з базиліка для лікування

Настій з базиліка

Суху траву базиліка (8-10г) залити однією склянкою киплячої води, настояти і пити як чай.

Масло базиліка

Приймається на шматочку цукру по 3-5 крапель 2 рази в день після їжі.

Ванна з базиліка

Заварити траву базиліка киплячою водою, настояти, процідити і вилити у ванну. Приймати при температурі 37-38 градусів не більше 20 хвилин. Кількість завариваемой трави довільно.

Порошок базиліка

Суху траву стирається в порошок і прикладають до набряклих ме5стам для видалення набряків. Також можна нюхати порошок для позбавлення від нежиті.

Трав'яний збір

У рівних частинах базилік, шавлія і меліса заливаються окропом, настоюють і приймаються замість чаю з цукром або медом. Чай зміцнює нерви і забезпечує ясність розуму.

Автор: Наталія Артанова
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт inmoment.com.ua обов'язкова!

Повернутися на початок розділу Здорове тіло
Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я