|
Інсульт. Профілактика інсульту народними засобами. Як попередити інсульт: харчування (продукти) і спортУ сучасному світі однією з причин високої смертності є захворювання кровоносних судин, і про це уже відомо навіть молодим людям - на жаль, часто не з чуток. Одне з найбільш частих і небезпечних захворювань, пов'язаних зі станом судин - це інсульт, і про нього слід дещо знати - хоча б у загальних рисах, щоб можна було уникнути його або, у разі його проявів, швидко звернутися за допомогою до лікаря. Інсульт не має нічого спільного з тим, що люди називають долею, чи роком - навіть у тих випадках, коли до нього є спадкова схильність. Як правило, ця важка хвороба пов'язана із образом життя, а спосіб життя завжди можна змінити - якщо, звичайно, саме життя вам дорога. Ішемічні та геморагічні інсультиДля інсульту характерно різке порушення кровопостачання головного мозку - на тих чи інших ділянках. Інсульти поділяються медиками на ішемічні та геморагічні. Ішемічні інсульти виникають внаслідок утворення тромбів, і закупорки ними судин; буває також, що судини сильно звужуються. Певні ділянки мозку позбавляються кисню: відбувається це раптово, і клітини швидко починають відмирати. Маючи хоча б якесь уявлення про анатомію людини, неважко здогадатися, що основна причина ішемічного інсульту - атеросклероз. Геморагічний інсульт виникає із-за розриву кровоносних судин: з ушкодженої судини витікає кров, і робота головного мозку порушується. Причиною розриву судин зазвичай є високий артеріальний тиск, причому на тлі атеросклерозу ушкоджуються судини набагато частіше, ніж його відсутність. Як попередити інсультПопередити інсульт не так складно, як може здатися, і тут вирішальне значення має харчування. Звичайно, стан нашого здоров'я залежить і від екології, стресів, шкідливих звичок, рухової активності і багато чого іншого, але харчування все ж залишається основним чинником. Що перешкоджає виникненню інсультуВиникнення інсульту перешкоджають багато речовини, що містяться в звичайних продуктах харчування. Наприклад, магній, як було встановлено шведськими вченими, на 15% знижує ймовірність виникнення ішемічного інсульту. Цей елемент може знижувати підвищений тиск, чутливість клітин до інсуліну, позитивно впливати на рівень холестерину - і все це зменшує ризик захворювання. Магній міститься в цільнозернових продуктах, горіхах, насінні, зелених овочах, морській капусті, чорносливі і т.д. Фахівці порівнювали цільнозерновий хліб по ефективності з ліками, і з'ясували, що він надає аналогічне профілактичну дію. В одному з найвідоміших університетів Шотландії проводилися дослідження, і виявилося, що дієта, містить багато харчових волокон, не поступається препаратам за ефективністю, і при цьому вона набагато безпечніше. Харчування проти інсультуВ цілому харчування повинно бути таким, щоб добова норма калорій не перевищувала тієї, яка необхідна для вироблення достатньої кількості енергії - простіше кажучи, не треба переїдати. Продукти, багаті пектинами, повинні завжди бути присутнім у раціоні: це соки з м'якоттю, свіжі овочі, фрукти, ягоди, натуральний мармелад. Ці ж продукти, а також цілісні крупи і хліб грубого помелу сприяють швидкому виведенню токсинів з організму, і попереджають розвиток атеросклерозу, а отже, і виникнення інсульту. Для побудови білків потрібно 20 амінокислот, 8 з них - незамінні, які не можуть синтезуватися в організмі. Тому їх необхідно отримувати з їжею: це життєво важливо як для всього організму, так і для головного мозку. Для швидкості реакції потрібні гормони адреналін і норадреналін - вони утворюються у присутності фенілаланіну: він міститься в яйцях, сирі, сметані, молоці, рибі, м'ясі птиці та домашніх тварин. Триптофан - речовина, що підтримує в нормі наш психічний стан, що дозволяє мозку нормально працювати. Є навіть припущення, що ця амінокислота уповільнює старіння - так вважають багато вчених. Багаті Триптофаном виноград, банани, курага, інжир, фініки, горіхи, сир, риба, птиця - особливо м'ясо індички. Лізин до самих похилого віку дозволяє зберегти чітке і ясне мислення, тому для мозку він теж важливий. Міститься в м'ясі птиці, вівсянці, насінні, горіхах, бобових, кукурудзи, какао, гіркому шоколаді. Лейцин зміцнює пам'ять і активізує мозкову діяльність; щоб отримати його, треба їсти нежирне м'ясо, печінка, сир, кефір, йогурт, молоко, гречку, люцерну - її молоді паростки можна додавати в салати. Метіонін підтримує в нормі холестериновий обмін: він є в яєчному жовтку, бобових, рибі, зеленому горошку, моркві, капусті, гречці, апельсинах, динях та кавунах. Продукти проти інсультуІснують певні продукти харчування, які запобігають утворенню склеротичних бляшок, і навіть руйнують їх. Насамперед, це овочі сімейства хрестоцвітих: бруква, ріпа, редис, хрін, крес-салат, але особливо корисна капуста білокачанна, броколі, цвітна та ін Якщо постійно включати їх в свій раціон, то ризик інсульту знижується майже на третину. Цитрусові теж відчутно знижують ризик захворювання: якщо часто є апельсини, мандарини, лимони, пити сік цих плодів, то шанси отримати інсульт зменшуються на 25%. Зелені листові овочі теж володіють схожим дією. У країнах, розташованих на узбережжі Середземного моря, люди рідко страждають захворюваннями судин. Справа в тому, що в цьому регіоні дуже популярно оливкова олія - адже там і вирощують оливи, і це масло містить багато ненасичених жирів. Ці жири відповідають за здоров'я багатьох органів і систем нашого організму, в тому числі і за здоров'я судин, а також підтримують в організмі баланс холестерину, тому оливкова олія треба любити, і частіше його використовувати у своєму харчуванні. Втім, ненасичені жири, що містяться і в інших рослинних оліях: соняшниковій, соєвій, лляному, кукурудзяному і т.д., тільки вибирати треба нерафіновані олії холодного віджиму. Спорт для профілактики інсультуЗвичайно, заняття спортом, а також прогулянки пішки теж корисні для профілактики інсульту, так і взагалі для підтримки здоров'я. Якщо проходити пішки за кілька кілометрів день, і до того ж виконувати прості вправи, то всі органи і тканини організму будуть краще постачатися киснем, покращиться кровообіг, і тоді атеросклероз вам не загрожує. Будь-які фізичні навантаження, однак, повинні відповідати рівню здоров'я. Наприклад, медична статистика свідчить про те, що на початку і в кінці дачного сезону інсультів буває більше - трапляється справжній сплеск, причому це відбувається не тільки з людьми, але і з людьми середнього працездатного віку. Навантаження на роботі, а потім ще і в саду, і на городі, легко можуть спровокувати інсульт, особливо при підвищеному артеріальному тиску. Розумові навантаження, хоча це може здатися дивним, зовсім не небезпечні для нервової діяльності і роботи мозку: навпаки, вони сприяють поліпшенню його роботи, і клітини при цьому залишаються в здоровому стані. Якщо людина активно думає - наприклад, вирішує математичні задачі або вивчає який-небудь складний предмет, постійно вчитися новому, то клітини мозку забезпечуються кров'ю, насиченою киснем, і мозок залишається активним до глибокої старості. До речі, навантаження, пов'язані з комп'ютером або переглядом телевізора, не приносять користі в цьому сенсі - мозок від них стає пасивніше. Намагайтеся тримати під контролем артеріальний тиск, відмовтеся від куріння і алкоголю, однак від хорошого червоного вина відмовлятися не варто - воно як раз попереджає захворювання судин, вживати його потрібно в міру. Відпочинок повинен бути своєчасним, а сон - повноцінним. А ще профілактики інсульту сприяє спілкування з домашніми тваринами - воно відмінно допомагає зняти стрес. Так що, якщо у вас немає цуценя або кошеня - саме час їх завести. Автор: Гатауліна Галина Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я |