Кремлівська дієта: продукти, меню і результати кремлівської дієти. Що таке таблиця для Кремлівської дієти?

Кремлівська дієта

Кремлівська дієта на сьогоднішній день є однією з найбільш дивовижних дієт. Погодьтеся самі, програмою дієти передбачається вживання смажених м'ясних продуктів, жирної сметани, сиру і майонезу, словом все, що так хочеться скуштувати, сидячи на інший більш традиційної дієти. Головне правило - вживати якомога менше вуглеводів. Критичним вважається кількістю 40 грамів вуглеводів на добу. У чому ж полягає принцип дії кремлівської дієти? Спробуємо розібратися разом.

Вуглеводи є основним джерелом енергії для організму і необхідні в щоденному раціоні кожної людини. Калорійність вуглеводів не менше калорійності білка. Вуглеводи допомагають розщеплюватися жирам і білкам, тому без вуглеводів білки і жири просто виводяться з організму, не завдаючи йому жодної калорії. Організму доводиться витрачати жирові запаси, завдяки чому і відбувається схуднення. Кремлівська дієта ідеально підійде для зими і на початку весни, коли свіжих овочів і фруктів і так небагато, тому обмеження будуть переживатися вами легше.

Продукти для Кремлівської дієти

Що ж можна їсти під час Кремлівської дієти? Твердий сир, сардельки, рибні продукти і м'ясо, курячі яйця і шампіньйони - ось базовий набір продуктів, який буде заміняти вам повноцінне харчування протягом декількох тижнів. Зовсім небагато вуглеводів в кислому сирі, майонезах, у молоці, сметані. З напоїв можна дозволити собі несолодкий чай, горілку, сухі вина, коньяк і віскі.

Якщо говорити про картоплю, то вам доведеться про неї на деякий час забути. Випічка, макаронні вироби, десертні вина і пиво - все це для вас під суворою забороною до закінчення дієти. Вживання овочів, ягід і фруктів також доведеться звести до критичного мінімуму, оскільки саме в них міститься чимало вуглеводів.

Кремлівська дієта розрахована на 2 тижневий курс, після якого спостерігається, як правило, втрата 3-5 кілограмів. Не можна сказати, що це приголомшливі результати, однак варто врахувати, що стрімко втрачаються кілограми, по закінченні більш ефективних дієт, повертаються з не меншою швидкістю.

Як спростити кремлівську дієту

Ну а тепер поговоримо про те, які лазівки є в кремлівській дієті, завдяки яким ви зможете пом'якшити суворі обмеження у вживанні вуглеводів. Не секрет, що приблизно через 2 години після прийняття їжі, травний процес завершується, а всі отримані продукти частково засвоюються і йдуть природним шляхом. Саме в цей період, тобто через 2-3 години після прийняття основної їжі ви можете вживати вуглеводи строго без жирів. Якщо вечеря відбувся в 18-00, то вже ближче до 21-00 ви можете дозволити собі розслабитися з пляшкою пива. Але, природно, без будь-яких чіпсів або сушеної риби. Порушивши, таким чином, заповідь кремлівської дієти, приймати жирну їжу, ви можете вже через 2-3 години. Багатьом кремлівська дієта нагадує роздільне харчування, але все ж тут є відмінності, оскільки дієта є більш ефективним способом схуднути ніж тривалий період роздільного харчування, який не кожен здатен витримати.

Меню кремлівської дієти

А тепер, пропонуємо вашій увазі кілька зразкових меню на кожен день.

Сніданок: яєчня (2 яйця), сардельки (2 шт), помідор. Разом 5-7 грамів вуглеводів.
Обід: суп з печерицями з додаванням плавленого сиру, підсмажена свинина, невеликий огірок. Разом 4-6 грам вуглеводів.
Обід: смажений лосось, овочевий салат, сухе вино (1 келих). Разом 10-15 грам вуглеводів.

Для того, щоб випадково не проковтнути зайве кількість вуглеводів уникайте панірування при смаженні котлет або м'яса. Також виключите з раціону соуси, приготовлені з додаванням борошна. Перетерпівши на Кремлівській дієті приблизно 14 днів, ви зможете поступово втягнутися в звичний режим харчування, щодня додаючи потроху овочів, фруктів і улюбленої випічки.

Етапи кремлівської дієти

Перший етап триває не менше 2 тижнів. Скоротіть споживання вуглеводів до 20 в. тобто в день. Повністю виключіть з раціону фрукти, борошняні продукти, крохмалисті овочі (картоплю, кукурудзу) і солодощі. Зате м'ясо, рибу, яйця, сир, масло можна їсти в будь-якому вигляді і в будь-яких кількостях. За 14 днів деякі примудряються скинути до 10 кг маси. Деякі - всього 1,5 кг. Це залежить від особливостей вашого організму.

Якщо ви худнули повільно, то перший етап можна продовжити термін першого етапу залежить від вашого самопочуття. Якщо темпи схуднення вас задовольняють, переходите на наступну сходинку.

Другий етап - поступово вводите в меню овочі, потім горіхи, насіння і ягоди. Додавайте не більше 5 у. е. в тиждень і не забувайте час від часу вставати на ваги. Їжте регулярно, не голодуйте більше 6 годин, не наїдайтеся до відвалу. Стали набирати вагу - поверніться в пункт відправлення, на 20 в. е. І знову повторіть пройдене.

Нарешті, ви виявили, що вам залишилося скинути всього нічого - 2 кг. Тепер не поспішайте! Адже ваша мета - не просто досягнення бажаної маси, а постійне підтримання її на цьому рівні.

Третій етап. Краще розтягнути його на 2-3 місяці (поки ви не скинете останні кілограми). Можна додавати по 10 у. е. в тиждень. Чим повільніше піде процес, тим краще. На цій стадії ви повинні визначити, яку кількість вуглеводів в день ви можете собі дозволити (без шкоди для фігури). Більшості людей підходить 60 в. тобто в день.

Четвертий етап. Тут легко зірватися і повернутися до колишніх звичок. Ви, звичайно, можете дозволити собі шматочок торта, але виключно на свято.

Таблиця балів кремлівської дієти: що це таке і як їй користуватися

Як цим користуватися на практиці? Вам доведеться уважно вивчати етикетки на упаковках, баночках, пляшках. Там вказані харчова цінність продукту, вміст білків, жирів, вуглеводів на 100 р.

Припустимо, ви вирішили придбати чудо-йогурт з полуницею. На етикетці написано, що 100 г продукту містять 16,1 г вуглеводів. А в упаковці йогурту 125 р. Отже, ваша упаковка тягне на 20 г вуглеводів (у. е.). Вважаємо - якщо ви з'їли за день 2 ємності йогурту, то денна норма виконана. Однак, помічаємо ще один нюанс: до складу купленого вами йогурту входить цукор. А цукор в кремлівській дієті не вітається. Один шматочок цукру в день «поглинає» весь ваш денний раціон. Після страшного для ласунів попередження повинна послідувати, як ви розумієте, оцінка в у. тобто найбільш часто використовуваних продуктів.

На хліб - табу! 100 г білого хліба - 48 в. тобто, тобто з'їли - і на весь день ви звільняєтесь від необхідності є. 100 г чорного хліба - 40. е.

Забуваємо про кашах. Каша манна, перлова, пшоняна, макарони, рис - всі ці гарніри і сніданки виключаємо, так як вони перевищують 40. е.

М'яса можна є скільки завгодно - якщо воно відварне і без соусів. В ідеалі порція за розміром і товщині повинна відповідати вашій долоні. Ковбаса всіх сортів в кількості 100 г - всього 1 y.e. Шинка - стільки ж.

Масло рослинне (тут і далі ми будемо говорити про 100 г) - 0. тобто, маргарин - 1 у. тобто, майонез - 2,6. тобто, сири різних сортів - 0,5-2 у. тобто, одне яйце - 0,5 у. е. Рибу можна їсти без обмежень, але не захоплюватися рибою в томаті (100 г риби - 6 у. е.).

З овочами набагато складніше. В одному помідор - 6 у. тобто В одному зеленому перці - 9 у. тобто, в одній картоплині - цілих 23. це. А про смажену картоплю навіть не згадуйте. Бульйон (курячий, м'ясний, яловичий) можна їсти хоч цілий день - 0. є. А от в одній порції супу (овочевого, горохового і навіть рибного) - від 12 до 16. тобто Навіть в простій вареної капусти - у 9. е.

Трохи краще і фрукти. В одному яблуці - у 18. е., а в груші - цілих 25. е.

Без побоювання можна пити мінеральну воду, каву, чай (але без цукру). Про лимонад слід забути! Зате вино натуральне (250 мл) - 1 y.e. Стільки ж в 150 мл віскі.

Останнє - солодке. Точніше, його відсутність. 100 г вершкового морозива - 70 у. е. Шматок кремового торта або тістечка - 62. е.

Кремлівська дієта абсолютно не підходить ласунам, як, в принципі, і будь-яка інша дієта. Проте, перевага цієї дієти в тому, що в основу її покладено принцип, найбільш важливий для людей, які поєднують дієту з активною трудовою діяльністю. Вам не потрібно буде пропускати обіди, сніданки, вечері. Можете перекусити горіхами або яблуками. Більш того, сидіння на дієті не позбавляє вас можливості хоч кожен день ходити в гості, брати участь у фуршетах і пікніках. Досить уважно вивчити списки і таблиці продуктів, і скласти для себе "чорний список" тих продуктів або комбінацій продуктів, які ви не будете класти собі на тарілку, і спиртних напоїв, яким ви віддасте перевагу, виходячи з містяться в них. е.

Повна таблиця для кремлівської дієти

список продуктів і окуляри в умовних одиницях на 100 г продукту (1 у. е. або очко кремлівської дієти дорівнює 1 граму вуглеводів):

Список продуктів	у. е.		Список продуктів	у. е.
ХЛІБ			Квасоля	2,5
Пшеничний	50		Кукурудза	14,5
Житній	34		Оливки	5
Бородінський	40		Томати	4
Ризький	51		Огірки	3
Лаваш вірменський	56		Ікра кабачкова	8,5
Діабетичний	38		Ікра баклажанна	5
Хліб зерновий	43		Ікра з буряка	2
Здобні булочки	51		Салат з морською капустою	4
Бублики	58		Перець, фарширований овочами,	11
Сушіння	68		Томат-паста	19
Соломка солодка	69		СОЛОДОЩІ
Сухарі вершкові	66		Цукор	99
Коржики житні	43		Мед	75
Мука пшенична вищий сорт	68		Пастила	80
Борошно пшеничне перший сорт	67		Халва	55
Борошно житнє сіяне	64		Торт бісквітний	50
Борошно кукурудзяне	70		Торт мигдальний	45
Борошно соєве	16		Тістечко з кремом	62
Крохмаль картопляний	79		Печиво здобне	75
Крохмаль кукурудзяний	85		Пряники заварні	77
Макарони	69		Вафлі фруктові	80
Локшина яєчна	68		Вафлі звичайні	65
КРУПИ			Морозиво фруктове	25
Гречана	62		Морозиво ескімо	20
Гречана (проділ)	65		Морозиво вершкове	22
Манна	67		Льодяники	70
Вівсяна	49		Шоколад молочний	54
«Геркулес»	50		Шоколад гіркий	50
Перлова	66		Шоколад з горіхами	48
Пшоно	66		Цукерки шоколадні	51
Ячна	66		Цукерки-помадка	83
Рис	71		Мармелад	76
Горох лущений	50		Карамель з начинкою	92
Квасоля	46		Молоко згущене	56
М'ЯСО, ПТИЦЯ			Яблучне варення	66
Яловичина, телятина	0		Варення полуничне	71
Баранина, свинина	0		Варення малинове	71
Гуси, качки	0		Джем	68
Кролик	0		Джем діабетичний	3
Курка	0		Повидло яблучне	65
М'ясо в сухарях	5		Повидло діабетичне	9
М'ясо під борошняним соусом	6		ФРУКТИ
Серце	0		Абрикос	9
Печінка яловича	0		Айва	8
Печінка куряча	1,5		Алича	6,5
Біфштекс	0		Ананас	11,5
Сардельки яловичі	1,5		Апельсин	8
Сардельки свинячі	2		Банан	21
Сосиски молочні	1,5		Вишня	10
Ковбаси	0		Гранат	11
Ковбаса «Докторська»	1,5		Грейпфрут	6,5
Корейка	0		Груша	9,5
Сало	0		Інжир	11
Мова свинячий, яловичий	0		Ківі	10
Ніжки свинячі	0		Кизил	9
Яйця в будь-якому вигляді (штука)	0,5		Лимон	3
РИБА, МОРЕПРОДУКТИ			Мандарин	8
Риба свіжа, морожена (річкова, морська)	0		Персик	9,5
Риба відварна	0		Нектарин	13
Риба в сухарях	12		Горобина	8,5
Риба копчена	0		Горобина чорноплідна	11
Краби	2		Зливу	9,5
Риба в томаті	6		Фініки	68
Мідії	5		Хурма	13
Устриці	7		Черешня	10,5
Кальмари	4		Яблука	9,5
Омари	1		Ізюм	66
Креветки	0		Курага	55
Ікра чорна	0		Чорнослив	58
Ікра червона	0		Груша сушена	49
Морська капуста	1		Яблука сушені	45
МОЛОКО			Урюк	53
Молоко пастеризоване	4,7		ЯГОДИ
Молоко топлене	4,7		Брусниця	8
Вершки	4		Виноград	15
Сметана	3		Лохина	7
Сир жирний	2,8		Ожина	4,5
Сир нежирний	1,8		Полуниця	6,5
Сир дієтичний	1		Журавлина	4
Сирна маса солодка	15		Аґрус	9
Сирки глазуровані	32		Малина	8
Кефір, простокваша	3,2		Морошка	6
Йогурт без цукру	3,5		Обліпиха	5
Йогурт солодкий	8,5		Смородина біла	8
Сир різних сортів	0,5 - 2		Смородина червона	7,5
Масло вершкове	1,3		Смородина чорна	7,5
Маргарин	1		Чорниця	8
Майонез столовий	2,6		Шипшина свіжий	10
Олія рослинна	0		Шипшина сушена	21,5
ОВОЧІ			ГОРІХИ
Кавун	9		Волоські	12
Баклажани	5		Кедрові	10
Боби	8		Арахіс	15
Бруква	7		Фундук	15
Горошок зелений	12		Мигдаль	11
Диня	9		Фісташки	15
Капуста цвітна	5		Кешью	25
Капуста білоголова	5		Кокос	20
Капуста кольрабі	8		Насіння кунжуту	20
Капуста червоноголова	5		Гарбузове насіння	12
Квасоля стручкова	3		Соняшникове насіння	18
Морква	7		НАПОЇ
Гарбуз	4		Мінеральна вода	0
Кабачок	4		Чай, кава без цукру	0
Дайкон (китайський редис)	1		Сік яблучний	7,5
Помідори	4		Сік апельсиновий	12
Перець зелений солодкий	5		Сік виноградний	14
Перець червоний солодкий	5		Сік томатний	3,5
Огірок свіжий	3		Грейпфрутовий сік	8
Цибуля-порей	6,5		Сік мандариновий	9
Цибуля ріпчаста	9		Сік гранатовий	14
Цибуля зелена	3,5		Сік сливовий	16
Петрушка (зелень)	8		Сік сливовий з м'якоттю	11
Петрушка (корінь)	10,5		Сік вишневий	11,5
Редис	4		Сік абрикосовий	14
Редька	6,5		Сік морквяний	6
Ріпа	5		Абрикосовий Компот	21
Салат листовий	2		Компот з винограду	19
Буряк	9		Компот вишневий	24
Селера (корінь)	6		Грушевий Компот	18
Селера (зелень)	2		Компот яблучний	19
Спаржа	3		Компот на ксиліт	6
Хрін	7,5		АЛКОГОЛЬ
Черемша	6		Вино червоне сухе	1
Часник	5		Вино біле сухе	1
Картопля	16		Пиво 250 г	12
Шпинат	2		Лікер 60 г	18
Щавель	3		Віскі	0
ГРИБИ			Горілка	0
Білі	1		Коньяк, бренді	0
Білі сушені	7,5		Ром	0
Грузді свіжі	1		Текіла	0
Лисички свіжі	1,5		ПРЯНОЩІ, ПРИПРАВИ
Маслюки свіжі	0,5		Кориця (1 ч. ложка)	0,5
Опеньки свіжі	0,5		Перець чилі мелений (1 ч. ложка)	0,5
Підберезники	1,5		Оцет (1 ст. ложка)	2,3
Підберезники сушені	14		Оцет яблучний (1 ст. ложка)	1
Підосичники свіжі	1		Оцет винний білий (1 ст. ложка)	1,5
Підосичники сушені	13		Оцет винний червоний (1 ст. ложка)	0
Рижики	0,5		Гірчиця (1 ст. ложка)	0,5
Сморчки	0,2		Журавлинний соус (1 ст. ложка)	6,5
Сироїжки	1,5		Каперси (1 ст. ложка)	0,4
Печериці	0,1		Корінь імбиру (1 ст. ложка)	0,8
СУПИ (на 500 г)			Хрін (1 ст. ложка)	0,4
Бульйон курячий, м'ясний	0		Кетчуп (1 ст. ложка)	4
Томатний Суп	17		Соєвий соус (1 ст. ложка)	1
Суп овочевий	16		Соус барбекю (1 ст. ложка)	1,8
Суп гороховий	20		Соус кисло-солодкий
Суп-гуляш	12		(1/4 склянки)	15
Суп грибний	15		Томатний соус (1/4 склянки)	3,5
Щі зелені	12		Соус тартар (1 ст. ложка)	0,5
КОНСЕРВИ			М'ясна підлива (на основі бульйону, 1/4 склянки)	3
Рибні	0		Пряні трави (1 ст. ложка)	0,1
Зелений горошок	6,5

Автор: Асланян Олександра
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. Копіювання матеріалів можливе лише з зазначенням активного посилання на Жіночий сайт inmoment.com.ua.