|
Горицвіт весняний: склад і застосуванняРослина з гарною назвою адоніс у Росії здавна називають горицвітом весняним. Можливо, ця квітка не такий прекрасний, як юний улюблений Афродіти - ця легенда дуже красива, але ми не будемо її тут переказувати, - однак ранньою весною, ще в квітні, коли зелені і квітів не так багато, він виглядає дуже яскраво і привабливо. Золотисто-жовті квіти горицвіту немов наповнені світлом: вони утворюють групи, в яких може бути близько 30 таких квіток, якщо рослина знаходиться в середньому віці. Горицвіт весняний (адоніс) - рослина багаторічна, але від інших багаторічників його відрізняє дивно довге життя: 50-річчя вважається часом повного розквіту, а жити це рослина може близько 150 років - дуже багато дерева живуть набагато менше. У горицвіту весняного багато назв - в Росії давати імена лікарських трав любили завжди: стародубка, чорногорка, купавник, желтоцвет, мохнатник і заячий мак; його навіть проліском називають, хоча ця квітка зовсім інший, і відноситься до іншого сімейства. Горицвіт весняний зараз вважається досить рідкісною рослиною - він навіть занесений в Червону книгу, і це не дивно: у медицині його завжди застосовували широко, але заготовляли далеко не завжди правильно - якщо вирвати рослина з коренем, воно гине. Між тим, виривати горицвіт, ні до чого: його нижня частина не використовується, так що пояснюється подібне варварство нічим іншим, як невіглаством і лінню. В Росії дійсно протягом багатьох років траву горицвіту весняного заготовляли для потреб фармацевтичної промисловості, і не вирощували її спеціально, а збирали в природі, причому у величезних кількостях, і на одних і тих же ділянках. Рослини не зрізали, а виривали з корінням, тому що так простіше, а потім землю на цих площах розорювали, і популяції горицвіту були знищені. Багато видів горицвіту занесені до Червоної книги і потребують охорони. Якщо не почати охороняти природні зарості, не створювати заповідники і не стежити за збором сировини, це цінна лікарська рослина може зникнути, і відновити його вже не вдасться. Культивування горицвіту весняного теж може допомогти вирішити проблему, тому варто знати, як він вирощується. Розмноження і як заготовляють горицвіт веснянийРозмножується він насінням і кореневищами; якщо висівається насіння, вони повинні зійти до осені так, щоб з'явився хоча б один листочок - тому сіяти їх треба не пізніше липня. Цей спосіб повільніше, ніж висаджування кореневищ; кореневища ж розрізають уздовж на 2 або 3 частини, і висаджуються в ґрунт у вересні або квітні, в лунки до 22 см глибиною. Відстань між рядами залишають за 30 см, і доглядають за плантаціями горицвіту все літо, як і за культурними рослинами: висапують бур'яни, розпушують грунт - за літо треба прополоти 2-3 рази. Добрива ж вносять з осені, під час оранки грунту: в основному це гній, а також трохи добрив з фосфором, азотом і калієм. Взимку, якщо в регіоні сильні морози, плантації горицвіту потрібно вкривати - наприклад, як деякі ягідні культури. Вже через 3-4 роки можна збирати сировину горицвіту - верхні частини скошують під час цвітіння рослини, але на 7-му році життя горицвіт починає рости дуже бурхливо: так триває близько 10 років, і весь цей час можна збирати лікарську сировину на одному місці. Сушити траву треба відразу ж після збору: в тіні на повітрі, на горищі під металевою покрівлею або в сушарці. Висушену сировину зберігається в захищеному від сонця прохолодному і сухому місці, - якщо на суху траву потрапляють промені сонця, вона втрачає свій колір і лікувальні властивості. Зараз сировину горицвіту весняного дозволено заготовляти на Уралі, Алтаї, в Новосибірській і Кемеровській областях - в інших регіонах це заборонено. Всі види горицвіту є токсичними, тому збирати їх самостійно і лікуватися вдома не рекомендується. Препарати слід купувати в аптеці, і приймати їх лише за призначенням лікаря. Склад горицвіту весняногоТрава горицвіту весняного містить карденоліди - речовини, що утворюються в процесі розпаду серцевих глікозидів. Вони відрізняються гострою токсичністю, але в терапевтичних дозах успішно використовуються в лікуванні серцево-судинних і нервових захворювань, при безсонні, порушеннях кровообігу та ін. У складі горицвіту є флавоноїди - природні антиоксиданти, необхідні нам щодня: вони здатні захищати клітини від вільних радикалів, уповільнювати старіння і попереджати розвиток ракових клітин; інші складові - вітаміни, спирти, фітостерини - сполуки, що надають імуностимулюючу, антиоксидантну, протираковий і протисклеротичну дію; органічні кислоти і дубильні речовини. Дослідити траву горицвіту весняного російські медики почали ще в середині XIX століття, і вже тоді було з'ясовано, що її препарати можна застосовувати при серцевих захворюваннях. Відомий російський вчений і лікар Бехтерев призначав своїм пацієнтам препарати горицвіту при епілепсії, перезбудженні, нервових та психічних захворюваннях. Застосування і властивості горицвіту весняногоВ наш час препарати горицвіту застосовуються при тих же проблемах, недостатності кровообігу, при ослабленні роботи серця, неврозах, деяких інфекційних захворюваннях та вегетосудинної дистонії. Досить яскраво виражено заспокійливу дію препаратів горицвіту на ЦНС, а їх сильну діуретичну дію пояснюється присутністю в рослині цимарина - біологічно активної речовини, що застосовується при миготливої аритмії, гострої та хронічної серцевої недостатності. Цимарин попереджає розвиток кардіосклерозу, знімає напади глаукоми, застосовується в лікуванні ускладнених захворювань нирок - при всіх цих проблемах можуть призначатися препарати горицвіту. Ниркові і серцеві хвороби лікували горицвітом весняним з давніх часів. Його також застосовували при небезпечних інфекціях - скарлатині, грипі, тифі, жовтяниці; при водянці і туберкульозі, лихоманці і запаленнях, при кашлі і судомах. Народні рецепти з горицвітом веснянимЯк вже сказано, застосовувати траву горицвіту будинку не рекомендується, проте в народі все ж збереглося чимало рецептів з ним - краще вживати його в зборах. При бронхіальній астмі п'ють такий настій: мати-й-мачухи, траву горицвіту і чебрецю, корінь оману і фіалку беруть порівну, заливають 2 ст.л. суміші в термосі окропом (½ літра), і залишають на годину. Проціджений відвар п'ють до їжі, 3 рази на день у теплому вигляді по 100 мл При запорах змішують наступні інгредієнти: кора крушини 5 частин, плоди фенхелю і квітки бузини - по 2 частини, насіння горицвіту - 1 частина. Заварюють 1 ст.л. склянкою окропу, нагрівають на водяній бані 30 хвилин і п'ють як у попередньому рецепті, але 2 рази в день. При міозитах пропонується пити звичайний настій горицвіту: 1 ст.л. сухої сировини заварюють 200 мл окропу, настоюють протягом години і п'ють по 1 ст.л. 3 рази в день. Протипоказання і застереженняПри захворюваннях ШКТ приймати препарати горицвіту небезпечно. Протипоказані вони при неврозах, що супроводжуються підвищеним кров'яним тиском і сильним серцебиттям, та строго заборонені вагітним жінкам - речовини горицвіту можуть викликати викидень. При передозуванні або тривалому прийомі препаратів може виявитися чимало важких і неприємних побічних дій: порушується робота ШЛУНКОВО-кишкового тракту - може початися пронос; з'являється нудота і блювота, запаморочення, тахікардія або уповільнене серцебиття, розширюються зіниці, «нападає» сонливість, можуть початися судоми. Іноді виникає колапс - небезпечний для життя стан гострої судинної недостатності: при цьому різко падає кров'яний тиск та пригнічується серцева діяльність. При будь-яких проявах подібних явищ, викликаних прийомом препаратів горицвіту, слід промити шлунок, прийняти адсорбенти - поліфепан, активоване вугілля та ін, а також прийняти проносне, щоб отрута могла вывестись з організму. Кава або червоне вино полегшують пригнічений стан, однак необхідно якомога швидше викликати «швидку допомогу» чи звернутися до лікаря. Автор: Гатауліна Галина Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я |