|
Різдво в Росії: традиції крізь час. Прикраси і страви в старовину. Різдвяні народні гуляння, ігри та гадання.Різдво в РосіїУ всьому світі говорять, що в Росії Різдво святкують не так, як в інших християнських країнах. Католицьке різдво відзначається в грудні, а православна - тільки в січні. Тому різдвяні подарунки в Росії діти і дорослі отримують на два тижні пізніше. На Русі Різдво завжди було пов'язане з багатьма традиціями і звичаями, але після 1918 року вони були майже забуті. Святкування Різдва тоді було заборонено, і залишилося тільки святкування Нового року. Однак в останні роки православне Різдво в Росії відзначається досить широко, і сенс цього свята розуміє все більше людей. У цей день люди радіють, згадуючи народження Христа - поблажливість і єднання Бога з людиною, як каже церква. Різдво в старовину: прикраса стравиУ старовину Різдва чекали весь рік, і ретельно до нього готувалися. У будинку обов'язково робили генеральне прибирання, наряджали ялинку, готували частування до святкового столу. У день перед Різдвом - святвечір, трапеза була тільки одна - вечеря. Люди утримувалися від їжі до самого вечора - до першої зірки. На вечерю подавались пісні, або, як зараз кажуть, вегетаріанські страви: вареники, запіканки, овочі, дозволялася також риба. А на Різдво стіл прикрашався особливим чином: під скатертину клали пучок соломи або сіна, як нагадування про ясла, в яких лежав Христос. Під столом спеціально встановлювали що-небудь залізне, і всі, хто сидів за ним, по черзі ставили ноги на цей предмет. Таким чином, люди хотіли зберегти своє здоров'я протягом усього року - адже залізо вважалося символом міцності і міцності. Раніше до столу подавали гарячим запеченого гусака з яблуками, холодну курку з солоними огірками, зеленню, помідорами; салати, мочені фрукти і ягоди; пиріжки і пироги. До речі, обдаровували пиріжками тих, хто за старим різдвяним звичаєм ходив колядувати. Готували і торти з вершковим кремом, прикрашаючи їх різнобарвною глазур'ю. За святковим столом всі вітали один одного, а потім наставав момент, якого так чекали діти починали дарувати подарунки. Різдвяні народні гуляння та ігриІ звичайно, в старі часи на Різдво і після нього, на святочної тижня, всі гуляли, грали і веселилися. Найбільше любили наряджатися і розігрувати вистави. Так, один з молодих людей наряджався ковалем, мазав обличчя сажею, брав величезний молот - дерев'яний, і ходив по хатах, з компанією таких же хлопців, переодягнених і загримованих «стариками». Ця гра так і називалася - «Коваль». Коваль пропонував тим дівчатам, які досягли старшого віку - «на виданні», «перековаться» - зробити їх молодше. Дівчата відмовлялися, і тоді він показував, що не жартує - перековывал «старих» - хлопців, які прийшли з ним. Велику крамницю накривали покривалом, і туди по черзі залазили «старики», а вилазили - молоді. Коли дівчат таким способом «переконували», що коваль дійсно чарівний, він починав «кувати» їм подарунки. Однак, щоб отримати подарунок, потрібно було поцілувати коваля - дівчата бруднилися сажею, і всі при цьому веселилися. Популярними були і такі ігри, як «мовчанка», «фанти» і багато інших. Як бачимо, в старовину більшість ігор були спрямовані на те, щоб зняти у молодих людей психологічні комплекси - як сказали б зараз. Ворожіння на Різдво: традиції крізь часОднак самим популярним заняттям в Різдво були ворожіння, і в багатьох творах російських письменників і поетів розповідається, як це було цікаво і захоплююче. Ворожіння були тим цікавіше, чим більше в них було містичних елементів і навіть лякають: адже найчастіше юні дівчата ворожили, а в такому віці злякатися незрозумілого і незвіданого дуже легко. Найчастіше ворожили на воску: лілі в чашу з водою розплавлений віск або просто схиляли свічку, щоб краплі падали у воду. У воді утворювалися різні хитромудрі фігури, їх витягували, і по них передбачали майбутнє. Наприклад, якщо виходили не тільки великі фігури, а безліч маленьких круглих крапель, то це вважалося доброю прикметою - будуть водитися гроші. Що стосується великих фігур, то їх тлумачили по-різному. Наприклад, фігура, що нагадує яблуко, означала здорову і мудру життя, була символом добробуту. Чим більш рівним і красивим було яблуко, тим краще. Яйце, навпаки, означало побоювання і страх, однак могло бути і символом нового початку. Гриб означав довголіття, енергію і успіх в житті, а виноград - удачу, достаток у домі і любов. Різдвяні ворожіння на кавовій і чайної гущіВорожили також на кавовій і чайної гущі. Коли випивали кави, чашку накривали блюдцем, і кілька разів швидко перевертали. Гуща утворювала на дні різні обриси, за яким ворожили і передбачали майбутнє. Хрест передбачав, що доведеться терпіти; собака обіцяла зустріч з одним; вінок обіцяв славу; будинок був символом достатку. На чайній гущі ворожили дещо по-іншому. Чашку брали саму просту, та чаю в ній залишалося тільки на дні. Тримаючи чашку за ручку в лівій руці, її три рази різко повертали за годинниковою стрілкою. Потім дивилися, що вийшло. Та половина чашки, яка ближче до ручки, ставилася до гадающему людині, а протилежна - до інших людей. Чаїнки на дні чашки передбачали віддалене майбутнє, а ті, які залишалися на стінках - найближчі події. Гори трактувалися як труднощі і перешкоди; дерево бачити - до виконання бажань і здоров'ю; велика зірка на дні чашки говорила про те, що пора змінити заняття, інакше можуть виникнути проблеми. Цікаво, що пляшка і тоді символізувала загрозу здоров'ю, а сходи - успіх, як у кар'єрі, так і в особистому житті. Різдвяні ворожіння на попеліЩе один спосіб - ворожіння на попелі. На тарілці спалювали зім'ятий аркуш паперу, і залишали попіл недоторканим. Запалюючи свічку, підносили її до купки попелу так, щоб на стіні залишалася тінь - виходив своєрідний тіньовий театр. З цієї тіні і ворожили про те, що очікує в майбутньому. Так, якщо дівчина бачила обриси палацу або замку, це означало, що вона скоро вийде заміж. І насамкінець ми розповімо про деякі різдвяних прикмети і традиції. Коли Різдво припадало на неділю, то чекали великого і врожайного літа, а якщо на понеділок, теж непогано - чекай доброї зими і мокрій весни - все одно до урожаю. Теплий день на Різдво до багатого врожаю, танення снігу і крапель - до врожаю гречки, а хуртовина - бджоли роїтися будуть. Як бачимо, все знову до прибутку і доходів. І до того ж - зоряне небо, яке означає, що худоба буде плодитися, і буде багатий урожай ягід. Забороняють прикмети теж були, і за їх порушення могли суворо карати, особливо в селянських сім'ях. Наприклад, не можна було саме в Різдво одягати чисту сорочку - до неврожаю; шити і вишивати - до сліпоти; полювати на звірів - до нещастя, можна замерзнути у лісі. Взагалі Різдво заборонялися всі роботи по господарству, а віталося прославлення Христа і глибокі роздуми, занурення в себе, єднання зі Спасителем - медитація, як зараз кажуть. Різдво завжди вважалося в Росії домашнім святом, спокійним і тихим. За святковим столом збиралася тільки родина, друзі та близькі родичі: багато гостей не запрошували. І сьогодні не так важливо, чи є ви віруючим, співчуваючим або навіть атеїстом - нехай це свято в колі родини і близьких людей буде для вас світлим і радісним. Щасливого Різдва! Автор: Гатауліна Галина |