Пшениця: користь і рецепти з пшениці. Використання пшениці

Золота красуня - випити, з'їсти або маску нанести?

Пшениця - злакова культура - широко використовуються в побуті і промисловості. Хто з нас не любить кондитерські солодощі, приготовані з різних сортів пшениці? Важливо відзначити, що чим грубіше і нижче сорт борошна, тим більше в ній корисних властивостей, а ось випічка з борошна вищого ґатунку за смаком принадніша.

З пшениці готують макарони і печуть хліба, фермери використовують її в якості корму для птиці, а ще з деяких сортів варять пиво і готують горілку. Йогурти і мюслі начиняють фруктами, сухофруктами і ягодами, а чи пробували ви ці ласощі з начинкою пшеничних паростків? Паростки пшениці дуже багаті вітаміном Е, який відповідає за здоровий колір, еластичність і пружність шкіри.

Розповім вам маленький секрет приготування паростків пшениці в домашніх умовах, але за однієї умови - ви розповісте про свої результати!

Отже:
50-100 гр. пшениці (5 ст.л.) з розрахунку на одну людину ретельно промити холодною водою і змити всі домішки, залити врівень водою, але не вище, прикрити чистою і щільною тканиною і поставити в тепле місце (близько 20оС). Через 12 або 24 години промити проточною водою і потовкти в ступі, можна пропустити через механічну м'ясорубку, покласти в емальований посуд і залити окропом або молоком з розрахунку 1:1 і дати постояти хвилин 10. Можна приправити медом або цукром, а так само додати вершкового масла за смаком.
Приймати натще протягом 2х тижнів. Зробити перерву 2 тижні і повторити ще 2 рази. Такий курс рекомендується повторювати один раз в рік.

Це ласощі підніме імунітет, насичує організм вітамінами, мінералами і амінокислотами, які так необхідні нам особливо у весняний період.

А ще кашку з пророслої пшениці можна використовувати як маску для обличчя змішавши її з іншими компонентами, але ефект від вживання всередину буде довгостроковим, адже шкіра-це дзеркало нашого організму.

Важливо знати!
Паростки пшениці багаті вітамінами, мінералами, амінокислотами та іншими поживними речовинами в момент проростання, в подальшому, по мірі збільшення росту зміст цих корисних речовин знижується, але збільшується кількість вуглеводів.

А чи знаєте ви, що пшениця широко використовується в косметологічній промисловості?

Косметичні фірми дедалі більше використовують пшеницю в приготуванні кремів для жирної, так і для сухої шкіри. Ви, напевно, помітили в списку інгредієнтів на баночки крему або тубі з маскою такі терміни як: масло паростків пшениці, висівки, екстракт зародків пшениці або протеїни пшениці.

Корисні властивості пшениці

Давайте розглянемо корисні властивості, якими так багата пшениця:

• Висівки - очищають і звужують пори, використовується для різних типів шкіри;
• Масло паростків пшениці - живить, вітамінізує і зволожує, містить величезну кількість мікроелементів, використовується не тільки для сухої, але і для жирної шкіри, адже жирна шкіра потребує догляду подвійно;
• Зародки пшениці - високий вміст білків стимулює обмінні процеси в клітинах шкіри, тому що вони дуже близькі по структурі до зародковим клітин людини, регенерує та омолоджує шкіру особи;
• Протеїни - утримують вологу в глибоких шарах шкіри, за рахунок утворення невидимою плівки на її поверхні, отже, використовуються для захисту в жаркий період року, нейтралізує дію вільних радикалів.

Елементи пшениці використовують у косметичній лінії для різних типів шкіри, процентний вміст того чи іншого компонента визначає призначення за типом шкіри.

Користь і використання пшениці з давніх часів

Про корисні властивості пшениці відомо з давніх часів, ось тільки використовували її дещо іншими способами:

• Єлизавета II на сніданок балувала себе печивом з пророслої пшениці, щоб зберегти молодість і пружність шкіри.
• А улюблене східне ласощі сумалак вже багато років готують з пророслої пшениці і подають на стіл тільки в свято весняного рівнодення Навруз.
• Широко використовується в кухнях різних країн світу.

Обробляти та отримувати вичавки і екстракти пшениці навчилися не так давно, паралельно вивчаючи механізм впливу мікроелементів на шкіру. Хто знає, як далеко зайде наука?!!

А ваша косметика містить елементи пшениці?

Чисте обличчя без вугрів і прищів

Копіювання даного матеріалів можливе тільки з письмового дозволу адміністрації сайту.

Повернутися на початок розділу Здоров'я
Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я