|
|
|
Йододефіцит: ознаки і чим небезпечний. Профілактика йододефіциту
ЙододефіцитЙод - важлива складова людського організму. Не дивлячись на те, що його кількість мізерно мало, не більше 20-30 мг, йод - незамінний учасник утворення гормонів щитовидної залози (тиреоїдні гормони). У цих гормонах потребують абсолютно всі органи і системи організму, вони також впливають на білковий, жировий, вуглеводний обмін речовин і терморегуляцію. Достатня кількість йоду забезпечує людину енергією, як для фізичного, так і для розумової активності, сприяє росту, розвитку організму і відновленню клітин. Не відчуваючи нестачі в йоді, людина відчуває себе бадьорим, повним життєвих сил, здоровим і життєрадісним. Крім того, вже існують науково підтверджені докази того, що йод робить саме безпосередній вплив на розумовий розвиток. За даними статистичних служб, від дефіциту йоду страждають більше 35% росіян. У деяких північних регіонах, таких як Тюменська область, Красноярський край, республіки Саха, Бурятія і Тува цей відсоток сягає 80%. Найчастіше частина хворих навіть не підозрює про це. Гормональні порушення, що викликаються йододефіцитом, спочатку протікають непомітно і ніяк не турбують людину. Тим не менше, навіть при помірному нестачі йоду спостерігається зниження інтелектуальних здібностей у середньому на 10%. Ознаки йододефіцитуВиділяють кілька ознак йододефіциту, які для зручності сприйняття і запам'ятовування можна об'єднати в групи: емоційні, імунодефіцитні, набряклі, гінекологічні, кардіологічні та гематологічні. Спостерігаючи за своїм здоров'ям і прислухаючись до свого організму, ви зможете вчасно виявити цю проблему і прийняти термінові заходи її припинення. До групи емоційних ознак йододефіциту відносяться: невластиві для даної людини дратівливість, забудькуватість, погіршення уваги і реакції, тривале депресивний стан, зниження життєвого тонусу, сонливість і загальна млявість організму. Иммунодефицитная група включає в себе один головний ознака - ослаблення імунітету і як наслідок, особлива схильність до інфекцій, простудних захворювань і розвиток хронічних захворювань. Набряки - також вважаються одним з провісників нестачі йоду. Це стосується як набряків навколо очей, так і всіх інших: руки, ноги і так далі. При цьому вживання сечогінних препаратів для позбавлення від набряків, тільки погіршує стан, багаторазово збільшуючи ймовірність звикання і формування залежності від них. Гінекологічні ознаки самій початковій стадії йододефіциту об'єднують у собі такі відхилення, як порушення менструального циклу, тріщини сосків, а в запущеній стадії хвороби мова може йти навіть про безпліддя або настання раннього клімаксу. Кардіологічна група: атеросклероз, аритмія, підвищення нижнього тиску. Для цих ознак характерним є той факт, що лікування перерахованих захворювань може протікати без видимого результату, так як застосування відповідних препаратів, на тлі йододефіциту, вже не дає належного і довготривалого ефекту. Те ж саме стосується і гематологічних ознак (зниження рівня гемоглобіну), коли призначаються лікарями ліки будуть надавати мінімальне дію. Нарешті, один з найбільш явних ознак наявності у людини дефіциту йоду - це збільшення зобу. Але це вже говорить про прогресуючому захворюванні. Чим небезпечний йододефіцитНебезпека йододефіциту полягає в тому, що всі перераховані вище ознаки суттєво загострюються і при відсутності належного лікування можуть стати незворотними, а збільшується зоб може почати чинити тиск на навколишні органи, викликаючи тим самим сухий кашель, напади задухи і утруднення при ковтанні їжі. Існують також відомості, що від дефіциту йоду у жінок можуть розвиватися захворювання молочних залоз і що зниження функції щитовидної залози призводить до уповільнення росту кісток у дітей і підлітків. Дуже небезпечним вважається йододефіцит для вагітних жінок, так як це може позначитися на правильному розвитку плода та більш того призвести до невиношування, кретинізму новонароджених і навіть мертвонародження. Наслідком запущених захворювань щитовидної залози у дітей можуть стати: відставання у фізичному і розумовому розвитку, уповільнений ріст, порушення мови, глухонімота. Небезпечний йододефіцит і для людей старшого покоління, в силу того, що лише до певного віку наш організм в змозі самостійно впоратися з виниклою проблемою і компенсувати недолік йоду. Профілактика йододефіциту. Як боротися з йододефіцитомВсесвітньою організацією охорони здоров'я (ВООЗ) встановлені фізіологічні, тобто залежать від віку, добові норми споживання мікроелемента йоду. У середньому ця норма становить від 120 до 150 мкг щодня. Основна кількість йоду надходить в наш організм з їжею, в найбільшій концентрації він представлений в морській рибі, морепродуктах, морських водоростях і риб'ячому жирі - орієнтовно 800-1000 мг/кг. Крім того, в більшості країн, включаючи Росію прийнято збагачувати йодом різні продукти, більш часто з'являються на столі пересічного громадянина, як правило, це сіль, хліб, хлібобулочні вироби, молоко і молочні продукти, а також деякі безалкогольні напої. Всі подібні продукти повинні мати відповідне маркування. Згідно з рекомендаціями ВООЗ в харчові продукти додається від 10 до 30% добової норми йоду, зокрема йодована сіль містить йод у кількості 40±15 мкг/р. Вважається, що звичка вживати йодовану сіль цілком може заповнити необхідну кількість цього мікроелемента в організмі. Однак слід пам'ятати, що сіль необхідно зберігати на відкритому повітрі, обов'язково перевіряти термін придатності, і додавати у вже приготовлену їжу (в крайньому випадку, в кінці приготування). Автор: Єршова Наталія Повернутися до початку розділу Краса і Здоров'я |